Jaunas receptes

Sāls un etiķa kraukšķīgi pārklāta jūras velšu recepte

Sāls un etiķa kraukšķīgi pārklāta jūras velšu recepte

  • Receptes
  • Sastāvdaļas
  • Jūras veltes
  • Zivis

Ja jums patīk sāls un etiķa kraukšķi, kāpēc ne ar tiem pagatavot jauku garšvielu drupatas maisījumu un pārklāt jūrasmēļu filejas ar šo pīrāgo, sāļo labumu, pirms tās apcepiet, lai zivju mazuļi kā neviens cits!

To izveidoja 20 cilvēki

SastāvdaļasKalpo: 3

  • 235 ml zemesriekstu eļļas cepšanai vai pēc vajadzības
  • 3 olas
  • 1 ēdamkarote ūdens
  • 3 (170 g) jūras velšu filejas, mizotas
  • 1 tējkarote Cajun garšvielu maisījuma
  • 1 tējkarote citrona piparu
  • 4 ēdamkarotes vienkāršu miltu
  • 1 (25 g) sāls un etiķa garšas kraukšķi, sasmalcināti
  • 1 citrons, sagriezts šķēlītēs

MetodeSagatavošana: 15 minūtes ›Pagatavošana: 10 minūtes› Gatava: 25 minūtes

  1. Cepšanas traukā vai lielā katliņā uzkarsē eļļu līdz 180 grādiem C. Bļodā sakuļ olas un ūdeni; nolieciet olu mazgāšanu malā.
  2. Apkaisiet basa fileju no abām pusēm ar Cajun garšvielu maisījumu un citrona pipariem. Iegremdējiet filejas miltos un nokratiet lieko. Filejas iemērciet olu mazgāšanas līdzeklī, pēc tam sasmalcinātos kartupeļu čipsos.
  3. Cepiet zivis iepriekš uzkarsētā pannā, līdz tās ir viegli brūnas, apmēram 4 minūtes katrā pusē. Pasniedz ar citrona daiviņām.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais globālais vērtējums:(17)

Atsauksmes angļu valodā (15)

Zupas mīlošā Nikola

1 oz. ar sāls un etiķa skaidiņām man gandrīz nepietika, lai pārklātu zivis, tāpēc es pievienoju dažas sāls un piparu tējkannas stila mikroshēmas, kas man bija pie rokas. Lieliska recepte, bet plānojat izmantot vairāk mikroshēmu un mazāk olu. Šo es izmantošu ar asariem, kā arī mūsu dīķa samiem. Paldies! -02 maijs 2011

autore Alana

Man šķita, ka šis ēdiens ir taukains! Plus treknie čipsi. Atvainojiet, šī nebija veselīga izvēle, bet paldies par idejām. Es palikšu pie cepšanas.-2011. gada 20. maijs

ar Mariju

Cik garšīga recepte kaut kam tik vienkāršam. Mana māte nekad agrāk nebija izmēģinājusi basu un parasti neēd zivis, izņemot vaigu aci. Kad viņa izmēģināja šo sāls un etiķa čipsu recepti, viņai tas tik ļoti patika, ka tagad vēlas, lai es to gatavoju mūsu nākamajām Ziemassvētku vakara ģimenes vakariņām. Es domāju, ka Ziemassvētku laikā tas būs veiksmīgs ikvienam. Es neko nemainīju/nepievienoju. Pilnību nav iespējams pilnveidot. Lieliska recepte! -04 Aug 2009

Vairāk kolekciju