Jaunas receptes

Roy Choi un Daniel Patterson paziņo par ātrās ikdienas ēstuves atklāšanas datumu

Roy Choi un Daniel Patterson paziņo par ātrās ikdienas ēstuves atklāšanas datumu

Roy Choi un Daniel Patterson ir atklāšanas datums LocoL, viņu jaunajai ātrās ikdienas veģetāro burgeru vietai Losandželosā

Ja mēs uzticētos kādam, kurš izgudro veģetāro burgeru, tas ir Rojs Čoi: pārtikas kravas automašīnas priekštecis.

Kad gardēžu ātrās ēdināšanas ēstuves sāk parādīties kā ātrās ēdināšanas jaunā seja, gadījuma rakstura ēdienus papildina daži diezgan lieli vārdi. Jose Andres, Daniel Humm un David Chang visi pagājušajā gadā ir paziņojuši par ātrās gadījuma koncepcijām, un pievienošanās šim sarakstam ir Roy Choi (ievērojams pārtikas kravas automašīnu kustības dibinātājs) un šefpavārs Daniels Patersons (agrāk no Coi un il Cane Rosso). Dinamiskais restorānu duets 18. janvāri ir pasludinājis par oficiālo atklāšanas datumu viņu ātrās ikdienas veģetāro burgeru vieta, LocoL, kas atradīsies Vatsā, Dienvidamerikā. LocoL otrā atrašanās vieta tiks atvērta Sanfrancisko vēlāk šogad.

Čo atklāja ziņas par atklāšanu Ziemassvētku vakarā caur Instagram:

Labākā atklāšanas daļa (ja neskaita to, ka tik daudz no mums būs Mārtiņa Lutera Kinga dienā!) Ir tā, ka viņi pirmajiem 100 tiešsaistes lietotājiem izsniegs bezmaksas laupījumu, ēdienu un apskāvienus. Ņemot vērā Roy Choi taco kravas automašīnu popularitāti Losandželosā, mēs iedomājamies, ka būs grūti noķert vienu no pirmajām 100 vietām 11:00 1950. gada austrumu 103. ielas priekšā.

Pēdējās nedēļas laikā Choi ir atklājis sīkāku informāciju par ēstuvi, kurā būs pieejami pielāgojami dārzeņu burgeri par pieņemamu cenu. Viens no ēdienkartes elementiem ir “The Foldie” (kas izskatās kā veģetārā burgera un kesadiljas mīlas bērns). Choi apraksta The Foldie kā “trīs veidu pupiņas, lēcas, graudus, brūnos rīsus, džeku sieru, super zaļo salsu, kraukšķīgumu un smaidu”. Citā fotoattēlā redzams, kā izskatās parastas burgera maizītes uz grila, smagas uz siera un aoli.


Skatīties video: ASMR Grilled Cheese Recipe from The Chef Show Roy Choi (Janvāris 2022).