Neparastas receptes

Grauzdēti vīnogu Crostini ar Brie un svaigu timiānu

Grauzdēti vīnogu Crostini ar Brie un svaigu timiānu

Man patīk sevi uzskatīt par spontānu cilvēku, bet, kad svētdienas pēcpusdienā Ali sūtīja man īsziņu par braukšanu ar amerikāņu kalniņiem, es noraidījos. Desmit minūtes es paslēpjos no viņas teksta zem segas uz dīvāna. Tad es sakrāju spēkus, lai atbildētu, ka amerikāņu kalniņi mani biedē līdz nāvei, tāpēc, iespējams, nē. Ja nopietni, amerikāņu kalniņos cilvēki mirst. Viņi ir šausminoši.

Tad viņa teica, ka neviens cits nevar iet. Man sāka palikt slikti. Lai kas notiktu ar to, ka esi spontāns? Es uzmeklēju parka drošības uzskaiti, kas bija diezgan pamatīga, izņemot vienu nīkulīgu koka kalniņu. Viņa izaicināja mani stāties pretī manām bailēm. Es jautāju, cik maksā atrakciju parks. Tas viss bija tikai lejup vērsts negribīgs jā.

Gatavojoties, es nopietni apsvēru iespēju piezvanīt mammai, lai atvadītos. Es gandrīz lūdzu savu draugu Metu būt Cookie krusttēvam. Es žēlojos, ka neesmu vecs un pelēks kopā ar saviem brāļiem. Es esmu goner. Tad es atcerējos to brāli nr. 1 izdzīvoja niršanu debesīs. Izredzes bija mūsu labā, ja vien mēs izvairījāmies no koka nāves slazdiem. Pārstāj būt māsiņa, pats.

Ilgs stāsts, mēs braucām ar amerikāņu kalniņiem un dzīvojām, lai stāstītu. Nevar īpaši teikt, ka man patika saviļņojums vai ka manas bailes no amerikāņu kalniņiem vairs nav, bet mēs to izdarījām. Man vienalga, vai es nekad vairs nebraukšu ar vienu. Pēc tam, kad slikta dūša bija mazinājusies, mēs uz jumta terases atstājām atrakciju parku pēc margaritām un queso. Es šo daļu vēlreiz izdarītu sirdsdarbībā.

Tāpēc man vairs nav draugu kalniņu, draugi. Lai reģistrētu, šeit ir nepilnīgs piedzīvojumu saraksts, kuriem es teikšu jā: pārgājieni, slēpošana, slidošana, skrituļslidas, riteņbraukšana (neskatieties rokas!), Rāvējslēdzēja odere, snorkelēšana, klinšu kāpšana, iekāpšana airos, airu dēļu joga , gaisa joga, spontāni ceļojumi / lidojumi uz gandrīz jebkuru vietu. Es droši vien varēju būt pārliecināts (kārtējo reizi) doties deltaplānos, braukt ar parasailingu un nirt.

Es saku nē šausmu filmām un debess niršanai. Skatīt arī: lēciens ar bāzi. Es jūtos labāk tagad, kad mēs to noskaidrojām.

Nevienam no tiem nav nekāda sakara ar crostini. Mana vecmāmiņa un tante pagājušajā nedēļā ieradās pilsētā, un mēs devāmies vakariņot pie Urban Table. Mēs pasūtījām uzkodas no grilētiem crostini ar zemeņu biezeni, brie un baziliku - vienu kodienu, un es zināju, ka man tas ir jāatjauno.

Kad pienāca laiks pagatavot šo recepti, zemenes pārvērtās par sezonālākām avenēm, bet tad es neatradu organiskās avenes. Es pārgāju uz organiskām vīnogām, kas atrisina mana emuāra nulles vīnogu receptes problēmu. Pēc tam baziliks pārvērtās par timiānu pēc nezinātniska garšas testa ar brī un grauzdētām vīnogām.

Es domāju, ka pēc tam, kad izmēģināsiet šos crostini, jūs saķersiet ar grauzdētām vīnogām. Tie ir ievārīti un saldi, gandrīz kā vīģes konservi. Grauzdētas vīnogas pārsteidzoši labi apvieno ar krēmveida brie, bet arī kazas siers vai maigs zilais siers būtu garšīgi. Šī vienkāršā vasaras beigu uzkoda būtu lieliski piemērota meiteņu vakaram!

Lai iegūtu vairāk sezonas iedvesmas, iepazīstieties ar citiem #eatsezonas grupas dalībnieku septembra darbiem vietnē Foodie Crush! Lai uzzinātu vairāk par sezonas sezonu, skatiet manu septembra produktu ceļvedi!

Grauzdēti vīnogu Crostini ar Brie un svaigu timiānu

  • Autors:
  • Sagatavošanās laiks: 10 minūtes
  • Gatavošanas laiks: 20 minūtes
  • Kopējais laiks: 30 minūtes
  • Ienesīgums: 4 1x
  • Kategorija: Uzkoda

Šis vīnogu crostini ir vienkāršs uzkodas vasaras beigās. Džemija, grauzdētas vīnogas ar krēmīgu brie uz grauzdiņiem, papildināta ar svaigu timiāna kaisīšanu, padara dažus nopietni neatvairāmus crostini. Šī recepte dod pietiekami daudz crostini, lai kalpotu 4 kā uzkoda.

Mērogs

Sastāvdaļas

  • 1 mazs rupjmaizes graudu maize, sagriezta ½ collu šķēlēs
  • 1 mārciņa bez sēklām sarkanās vīnogas
  • 3 ēdamkarotes olīveļļas, dod vai ņem
  • ¼ + mārciņas brī ķīlis (man vajadzēja tikai ¼ mārciņu manam mazajam kukulītim, lielākam / vairāk crostini būs nepieciešams vairāk brī)
  • 1 līdz 2 zariņi svaiga timiāna
  • Svaigi malti pipari, pēc garšas
  • Sāls, pēc garšas

Instrukcijas

  1. Uzkarsē krāsni līdz 400 grādiem pēc Fārenheita ar plauktiem krāsns augšējā trešajā un apakšējā trešdaļā. Lai viegli notīrītu, lielu cepeškrāsni ar apmalēm un nelielu cepeškrāsni ar apmalēm izklājiet ar pergamenta papīru.
  2. Katras maizes šķēles abās pusēs viegli notīriet olīveļļu. Nākotnes grauzdiņus kārtojiet vienā kārtā uz lielās cepešpannas. Noņemiet vīnogām visus kātiņus. Pārnes vīnogas uz mazās cepešpannas, izmet tās ar apmēram 1 ēdamkaroti olīveļļas un pēc tam garšvielām pieliek vieglu sāls un piparu apkaisīšanu.
  3. Novietojiet vīnogas uz augšējās krāsns plaukta un grauzdiņus uz apakšējās. Iestatiet taimeri uz 20 minūtēm. Sekojiet līdzi grauzdiņiem; tie būs gatavi izņemt no krāsns ap pusceļa atzīmi, tiklīdz tie būs jauki un zeltaini no augšas. Ļaujiet vīnogām cepties veselas 20 minūtes, un varbūt dažas minūtes ilgāk. Viņi ir darījuši, kad ir maigi un viņu āda ir viegli krunkaina.
  4. Sagrieziet brie garās, ¼ collu platās sloksnēs, pēc tam sagrieziet tās mazākās sloksnēs, lai tās atbilstu crostini (atstājiet vaskaino mizu, tā ir ēdama). Katru grauzdiņu uzlieciet ar pietiekamu daudzumu brī, lai aptuveni pārklātu virsmu, un pēc tam vīnogas. Pabeidziet crostini, viegli apkaisa piparus un svaigas timiāna lapas.

Piezīmes

Tiek rādīti ieteikumi: Šis crostini padarītu jauku, vieglu maltīti, ja to pasniedz kopā ar nedaudz zaļajiem salātiem.
Mainiet to uz augšu: Jūtieties brīvi aizstāt Brie ar Gorgonzola sieru, kazas sieru, maskarponi vai rikotu. Jūs varētu pievienot arī nelielu medus pilienu un / vai grauzdētas, sagrieztas mandeles. Tā vietā, lai maizi grauzdētu cepeškrāsnī, jūs varat to grilēt, lai iegūtu sarežģītāku garšu.
Vairāk crostini: Pārbaudiet manu bumbieru, aveņu un kazas siera krostīni un dzērveņu apelsīnu krostīni.

▸ Informācija par uzturu

Parādītā informācija ir aprēķins, ko sniedz tiešsaistes uztura kalkulators. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla uztura speciālista padomu aizstājēju.


Skatīties video: Google Pixel Slate Review - Chrome OS Tablet that runs Android. Linux (Janvāris 2022).