Jaunas receptes

Mango “Burrito” bļodas ar kraukšķīgu tofu un zemesriekstu mērci

Mango “Burrito” bļodas ar kraukšķīgu tofu un zemesriekstu mērci


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Padomājiet par šīm saulainajām mango bļodām kā par Taizemes griezienu uz iecienītākās burrito bļodas. Viņi ir atsvaidzinoši un sātīgi, saldi un sāļi, un manas jaunās iecienītākās vasaras vakariņas.

Šīs bļodas iedvesmoja mani taju mango kāpostu ietinumi, kas ir tik jautra uzkoda. Esmu pievienojis rīsus un sasmalcinājis kāpostus, lai tos padarītu par bagātīgākām vakariņām.

Šajās bļodās ir lieliski pagatavoti brūni rīsi un sasmalcināti kāposti, kas papildināti ar kraukšķīgu ceptu tofu, svaigu mango salsu un zemesriekstu mērci. Nevienu no komponentiem nav grūti sagatavot, un kombinācija ir neatvairāma.

Šīs bļodas jūs varētu pagatavot mierīgā darba naktī vai saglabāt nedēļas nogalei. Uzaiciniet draugus vai paturiet atlikumus rītdienas pusdienās. Ar šo jūs nevarat zaudēt.

Kā pagatavot Mango Burrito bļodas

Lūk, būtība:

  1. Pirmais solis ir krāsns uzsildīšana, rīsu vārīšana ar katlu ar ūdeni un tofu pagatavošana. Pirms cepšanas jums vajadzēs iztukšot nedaudz liekā ūdens, lai tas labi sasmalcinātu. Plānojiet to darīt, kamēr iztukšojat trauku mazgājamo mašīnu utt.
  2. Tad jūs iemetīsit tofu ar dažām pamata sastāvdaļām un cepiet to. Kamēr tas cepas, jūs pagatavosiet rīsus uz plīts virsmas. Viņu pagatavošana prasa apmēram tikpat daudz laika, kas ir ērti.
  3. Pa to laiku jūs varat pagatavot mango salsu un zemesriekstu mērci. Pēc tam sagrieziet kāpostus un sagrieziet dažus zemesriekstus rotāšanai.
  4. Kad visi jūsu komponenti ir gatavi, samontējiet un izbaudiet!

Svaigi mango padomi

Salds, nogatavojies mango ir šīs receptes galvenā sastāvdaļa (ja nevarat atrast labu mango, aizstājiet svaigu ananāsu). Daži padomi:

  • Iepērkoties, meklējiet mangus, kas viegli pakļaujas maigai saspiešanai, piemēram, persiku vai avokado. Lielākā daļa šķirņu (piemēram, tāda, kādu es šeit izmantoju) nogatavināšanas laikā apgabalos kļūs sarkanīga.
  • Ja jūs nākat mājās ar pilnīgi nogatavojušiem mango, uzglabājiet tos ledusskapī, līdz gatavojat šo recepti.
  • Ja jums vajag, lai mango steidzas un nogatavojas, uzglabājiet tos papīra maisiņā istabas temperatūrā.

Vai neesat pārliecināts, kā sagriezt mango kauliņos? Šeit ir lieliska Sonjas un Aleksa apmācība.

Mīli šīs svaigās garšas? Jums patiks arī šīs receptes:

  • Kraukšķīgie taizemiešu zemesriekstu un kvinojas salāti
  • Zemesriekstu Slaw ar Soba Noodles
  • Pikanti kāposti un kokosriekstu cepti rīsi
  • Taizemes mango salāti ar zemesriekstu mērci
  • Īpaši dārzeņu cepti rīsi
  • Veidojiet pats savu Budas bļodu

Lūdzu, dariet man zināmu, kā šīs mango bļodas jums izrādās komentāros, un kopīgojiet Instagram tūlītēju mirkļbirku #cookieandkate!

Mango “Burrito” bļodas ar kraukšķīgu tofu un zemesriekstu mērci

  • Autors:
  • Sagatavošanās laiks: 30 minūtes
  • Pagatavošanas laiks: 45 minūtes
  • Kopējais laiks: 1 stunda 15 minūtes
  • Ienesīgums: 4 bļodas 1x
  • Kategorija: priekšnams
  • Metode: Dažāda
  • Virtuve: Āzijas

Padomājiet par šīm mango bļodām kā par Taizemes vērpšanu uz iecienītākās burrito bļodas. Šajā receptē ir brūnie rīsi, svaigi mango, tofu un zemesriekstu mērce. Kamēr gatavos tofu un rīsus, jums būs laiks sagatavot produktus, tāpēc vispirms sāciet ar šiem elementiem. Recepte dod 4 bļodas.

Mērogs

Sastāvdaļas

Kraukšķīgi cepts tofu un rīsi

  • 1 bloks (12 līdz 15 unces) organisks īpaši stingrs tofu
  • 1 ēdamkarote neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas
  • 1 ēdamkarote samazināta nātrija tamari * vai sojas mērce
  • 1 ēdamkarote kukurūzas cietes vai bultiņu cietes
  • 1 ¼ tases brūnu basmati rīsu vai garengraudu brūnu rīsu, izskaloti

Zemesriekstu mērce

  • ⅓ glāze krēmveida zemesriekstu sviesta
  • 3 ēdamkarotes laima sulas (apmēram 1 laima)
  • 2 ēdamkarotes nātrija tamari * vai sojas mērces
  • 1 ēdamkarote medus vai kļavu sīrupa, pēc garšas
  • 2 tējkarotes grauzdētas sezama eļļas
  • 2 ķiploku daiviņas, presētas vai sasmalcinātas
  • ¼ tējkarote sarkano piparu pārslu (izlaidiet vai samaziniet, ja jūtīga pret garšvielām)

Mango salsa un kāposti

  • 2 lieli nogatavojušies mango, kubiņos
  • 1 vidēji sarkans paprikas, sasmalcināts
  • ½ glāze (apmēram 4) plāni sagriezti zaļie sīpoli
  • ¼ glāze sasmalcināta svaiga koriandra
  • 1 vidējs jalapeño, sēklas un ribas noņemtas, sasmalcinātas
  • 2 ēdamkarotes laima sulas
  • ¼ tējkarote smalkas jūras sāls
  • 2 tases sasmalcinātu violetu vai zaļu kāpostu
  • Sauja sasmalcinātu grauzdētu zemesriekstu rotāšanai

Instrukcijas

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem pēc Fārenheita un izklāj lielu cepeškrāsni ar apmalēm ar pergamenta papīru, lai tofu nepieliptu.
  2. Lai pagatavotu tofu: noteciniet tofu un ar plaukstām viegli izspiest daļu ūdens. Sagrieziet tofu gareniski trešdaļās, lai jums būtu 3 vienmērīgas plātnes. Kraujiet plātnes viena virs otras un sagrieziet pa tām gareniski, lai izveidotu 3 vienmērīgas kolonnas, pēc tam sagrieziet šķērsām, lai izveidotu 5 vienmērīgas rindas.
  3. Izklājiet griešanas dēli ar neplūksnainu tējas dvieli vai papīra dvieļiem, pēc tam tofu kārtojiet vienmērīgā kārtā uz dvieļa (-iem). Pārlieciet dvieli (-is) virs kubiņos sagrieztā tofu, pēc tam virsū uzlieciet kaut ko smagu (piemēram, citu griešanas dēli, kas papildināta ar čuguna pannu vai lielām kannām ar tomātiem), lai palīdzētu tofu iztukšot. Ļaujiet tofu atpūsties vismaz 10 minūtes (vēlams vairāk, piemēram, 30 minūtes, ja jums ir laiks).
  4. Tikmēr uzvāra lielu katlu ar ūdeni. Pievienojiet rīsus un vāriet bez vāka 30 minūtes. Noteciniet atlikušo vārāmo ūdeni un atgrieziet rīsus katlā. Pārklājiet katlu un ļaujiet rīsiem 10 minūtes atpūsties no uguns. Pūka ar dakšiņu un noliek malā.
  5. Pārspiestu tofu pārklāj uz izklātās cepešpannas un aplej ar olīveļļu un tamari. Mest kombinēt. Apkaisiet cieti ar tofu un mētājiet tofu, līdz ciete ir vienmērīgi pārklāta, tāpēc nepaliek pulverveida plankumi.
  6. Kārtojiet tofu vienmērīgā kārtā. Cep 25 līdz 30 minūtes, tofu izmetot līdz pusei, līdz tofu malās ir dziļi zeltains. Atlikt malā.
  7. Pa to laiku sagatavo zemesriekstu mērci, visas sastāvdaļas saputojot traukā. Garša, un, ja tas ir pārāk drosmīgs, pievienojiet vēl vienu tējkaroti medus, lai to pieradinātu. Atlikt malā.
  8. Pēc tam vidējā maisīšanas traukā apvienojiet kubiņos sagrieztu mango, papriku, zaļo sīpolu, cilantro, jalapeño, laima sulu un sāli. Maisiet, lai apvienotu, un atstājiet malā.
  9. Lai saliktu traukus, sāciet ar lielu lieko lieko lieko rīsu kausu. Pa virsu uzber nedaudz (½ glāzes) sasmalcinātu kāpostu, pēc tam lielu lieko kausu mango salsas, sauju cepta tofu, dūšīgu zemesriekstu mērces pilienu un nedaudz apkaisa sasmalcinātus zemesriekstus. Bļodas ar atlikumu labi turēsies ledusskapī, nosegtas apmēram 4 dienas.

Piezīmes

* Padariet to bez lipekļa: Šis ēdiens ir bez lipekļa, ja vien jūs izmantojat bez glutēna Tamari, kas ir dažādas sojas mērces, kas parasti (bet ne vienmēr, pārbaudiet etiķeti) nesatur lipekli. Es vienmēr izmantoju tamari sojas mērces vietā, jo man labāk patīk tā garša! Pārtikas veikala Āzijas ejā meklējiet tamari blakus sojas mērcei.

Padariet to par vegānu: Medus vietā izmantojiet kļavu sīrupu.

Mainiet to uz augšu: Ja jūs nevarat atrast labus mango, svaigi sagriezti svaigi ananāsi būtu garšīgi. Jums būs nepieciešamas apmēram 2 tases.

▸ Informācija par uzturu

Parādītā informācija ir aprēķins, ko sniedz tiešsaistes uztura kalkulators. To nevajadzētu uzskatīt par profesionāla uztura speciālista padomu aizstājēju.



Komentāri:

  1. Ciro

    Es domāju, ka jūs pieļaujat kļūdu. Es varu to pierādīt. Raksti man PM, sarunāsim.

  2. Kendryk

    You said that correctly :)

  3. Braylon

    Piedod, bet, manuprāt, tu kļūdies. Esmu pārliecināts. Es spēju to pierādīt. Raksti man PM, tā runā ar tevi.

  4. Hroc

    Un tomēr man šķiet, ka jums ir rūpīgi jādomā par atbildi ... Tādus jautājumus nevar atrisināt steigā!

  5. Kele

    Nemaldināsim sevi šajā jautājumā.



Uzrakstiet ziņojumu