Jaunākās receptes

Baklažānu lazanja

Baklažānu lazanja


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Baklažānu lazanja

Ar mājienu čilli un svaiga timiāna

Ar mājienu čilli un svaiga timiāna

Kalpo 6

Pavāri 1 stunda 35 minūtes

GrūtībasNe pārāk grūts

Uzturs uz porciju
  • Kalorijas 397 20%

  • Tauki 26,8 g 38%

  • Piesātinātie 10.5g 53%

  • Cukuri 8.7g 10%

  • Sāls 0,9 g 15%

  • Olbaltumvielas 16,5 g 33%

  • Ogļhidrāti 23g 9%

  • Šķiedra 1g -

No pieaugušo atsauces devas

Sastāvdaļas

  • 3 baklažāni
  • 3 ķiploka daiviņas
  • pāris zariņu svaiga timiāna
  • 6 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 kaltēta sarkanā čilli
  • 2 x 400 g skārda kvalitatīvu plūmju tomātu
  • 1 ēdamkarote balzametiķa
  • 1 ķekars svaiga bazilika
  • 150 g Čedaras siera
  • 70 g Parmesan siera
  • 250 g svaigas lazanjas loksnes
  • Nerafinēta olīveļļa

Metode

  1. Uzkarsē krāsni līdz 200 ° C / 400 ° F / gāzei 6.
  2. Visus baklažānus 30 minūtes tvaicē caurdurī virs trauka ar vārošu ūdeni, pēc tam pusi, sagriež un rupji sagriež mīkstumu.
  3. Pa to laiku nomizo un smalki sagriež ķiplokus un paņem timiāna lapas.
  4. Uz lielas pannas vidējā siltumā uzkarsē olīveļļu, pievieno ķiplokus, timiānu un baklažānus, tad sadrupina čilli un vāra 10 minūtes.
  5. Ielieciet tomātus, sadalot tos ar karoti, pēc tam pievienojiet balzamiko etiķi.
  6. Paņemiet lielāko daļu bazilika lapu, tad uzvāriet un vāriet 10 minūtes vai līdz mērce ir sabiezējusi un samazinājusies, pēc tam nogaršojiet un līdz pilnībai garšojiet ar jūras sāli un melnajiem pipariem.
  7. Parmezānu un pusi Čedaras sarīvē, aptuveni sagriežot atlikušo Čedaru.
  8. Lai uzklātu slāni, izklājiet tomātu mērces slāni pa cepeškrāsns trauka pamatni. Viegli apkaisa ar rīvētu sieru, pārklāj ar lazanjas lokšņu slāni, pēc tam vēl divas reizes atkārtojiet slāņus. Pabeidziet ar mērces slāni, apkaisa ar atlikušo rīvētu sieru un atzīmējiet ar Čedaras šķēlītēm.
  9. Cepiet cepeškrāsns apakšā 25 līdz 30 minūtes vai līdz zeltainai krāsai un burbuļošanai.
  10. Pārlejiet atlikušo baziliku, nedaudz apslaciet ar neapstrādātu jaunavu, tad pasniedziet.


Skatīties video: 5 видов #Канапе на праздничный стол. Мини бутерброды на шпажках. ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Tataur

    Respect for the author. The info turned out to be very useful.

  2. Kardal

    Tiešām un tā kā agrāk par to nebiju domājusi

  3. Donnel

    Yes, everything can be



Uzrakstiet ziņojumu