Neparastas receptes

Mājas kanēļa kraukšķi

Mājas kanēļa kraukšķi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mājas kanēļa kraukšķi

ar avenēm un medu

ar avenēm un medu

Kalpo 6

Pavāri 45 minūtēs

GrūtībasNe pārāk grūts

Uzturs uz porciju
  • Kalorijas 381 19%

  • Tauki 6,3 g 9%

  • Piesātinātie 2.8g 14%

  • Cukuri 10,6 g 12%

  • Sāls 1,5 g 25%

  • Olbaltumvielas 13,2 g 26%

  • Ogļhidrāti 72,4 g 28%

  • Šķiedra 3,2 g -

No pieaugušā standarta devas

Sastāvdaļas

  • KRUMPTI
  • 500 g stipru baltmaizes miltu
  • 1 tējkarote ritentiņu cukura
  • 1 x 7g paciņa rauga
  • 1 šķipsna bikarbonāta soda
  • ½ tējkarotes malta kanēļa
  • VIRSMAS
  • 1 citrons
  • 250 g rikotas siera
  • 2 ēdamkarotes šķidra medus, kā arī papildu par smidzināšanu
  • 3 lielas saujas svaigu aveņu
  • augu eļļa, eļļošanai

Metode

  1. Ievietojiet visas kraukšķīgas sastāvdaļas virtuves kombainā, pievienojiet 2 tējkarotes jūras sāls un 600 ml mitra ūdens un blitz uz vaļīgas mīklas.
  2. Atstāj uz 10 minūtēm nostāvēties, lai raugs varētu attīstīties - maisījumam jābūt diezgan mitram, tikai konsistences samazināšanai.
  3. Pa to laiku veiciet virskārtu. Smalki sarīvē citrona miziņu bļodā, pievieno rikotu un medu, pēc tam sakuļ līdz gaišumam un pūkainumam.
  4. Pusi avenes sasmalciniet ar dakšiņu un viļņojiet caur rikotu.
  5. Eļļojiet metāla gredzenu iekšpusi ar eļļu, pēc tam ielieciet uz nelipīgas pannas uz vidējas uguns - strādājiet pa partijām, ņemot vērā jūsu rīcībā esošo metāla gredzenu skaitu.
  6. Kad panna ir jauka un karsta, ielieciet karoti maisījumu katrā gredzenā, tāpēc tas ir aptuveni 1 cm dziļš. Nogrieziet siltumu līdz zemam līmenim un atstājiet 15 minūtes, lai pagatavotu - sekojiet viņiem un nedaudz samaziniet uguni, ja domājat, ka dibeni kļūst pārāk tumši.
  7. Kad laiks ir beidzies, augšpusē vajadzēja veidoties burbuļiem un kraukšķiem līdzīgām bedrēm - apgrieziet kraukļus otrādi, izmantojot knaibles, lai gredzenus paceltu. Pagatavojiet vēl 5 līdz 10 minūtes vai pilnīgi zeltaini.
  8. Pasniedziet kraukšķiņus siltus ar bagātīgu rikotas karoti, svaigu aveņu izkliedi un papildu medus pilienu, ja vēlaties.


Skatīties video: Sautēti cūkas vaigi. Stewed Pork Cheeks (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Drugi

    Attaisnojums, ka es tagad nevaru piedalīties diskusijā - nav brīva laika. Es tikšu atbrīvots - es noteikti izteikšu viedokli par šo jautājumu.

  2. Modig

    Manuprāt, jums nav taisnība. Es esmu pārliecināts. Apspriedīsim. Rakstiet man PM, mēs sazināsimies.

  3. Akinogar

    Jums nav taisnība. Es esmu pārliecināts. Apspriedīsim to. Rakstiet man PM, mēs runāsim.

  4. Welton

    you were visited by the excellent idea

  5. Glaucus

    galīgā atbilde, tas ir smieklīgi ...

  6. Webb

    Sveiki! I would like to express my sincere condolences to you

  7. Archerd

    Manuprāt, jūs kļūdāties. Es to varu pierādīt.



Uzrakstiet ziņojumu