Jaunas receptes

Jūras velšu kokteilis

Jūras velšu kokteilis

Jūras velšu kokteilis

Ar svaigu balto krabju gaļu un garnelēm

Ar svaigu balto krabju gaļu un garnelēm

Kalpo 4

Gatavo 15 minūtēs

GrūtībasSuper viegli

Uzturs uz porciju
  • Kalorijas 191 10%

  • Tauki 8,2 g 12%

  • Piesātinātie 1.7g 9%

  • Cukuri 5g 6%

  • Sāls 2,24 g 37%

  • Olbaltumvielas 22,1 g 44%

  • Ogļhidrāti 7,3 g 3%

  • Šķiedra 1,6 g -

No pieaugušā standarta devas

Sastāvdaļas

  • 4 ēdamkarotes majonēzes ar zemu tauku saturu, kas pagatavota ar brīvā turēšanas olām
  • 2 ēdamkarotes kečupa
  • Pasniegšanai 1 citrons, sula un smalki sarīvēta miziņa, kā arī citrona ķīļi
  • daži pilieni Tabasco
  • 1 šļakatas Vorčesteršīras mērce
  • ½ mazi radicchio salāti, sasmalcināti
  • 2 mazi dārgakmeņu salāti, lapas atdalītas
  • 200 g svaigas baltās krabju gaļas, kas iegūta no ilgtspējīgiem avotiem, jautājiet savam zivju tirgotājam
  • 250 g lielas vārītas un mizotas garneles no ilgtspējīgiem avotiem jautājiet savam zivju tirgotājam
  • 1 liela punnet kreses, izgriezta
  • pāris šķipsnu papriku

Metode

  1. Saputojiet majonēzi, tomātu kečupu un citronu sulu kopā, pēc tam iemaisiet Tabasko un Vorčesteršīras mērci. Atlikt malā.
  2. Sadalīto radicchio sadaliet starp 4 mazām bļodām vai stikla glāzītēm. Sakārtojiet mazās dārgakmeņu salātu lapas vertikāli ap katras bļodas vai stikla trauku sāniem, pēc tam iegremdējiet krabju gaļu un garneles starp tām. Pabeidziet ar dažiem karotiem pikanta majonēzes, citrona miziņu un ķekaru kreses. Uz augšu ar apkaisa papriku un citrona ķīli, lai to pasniegtu.


Skatīties video: Pasta ar garnelēm saldā krējuma parmezana mērcē. (Janvāris 2022).