Tradicionālās receptes

Labākā chorizo ​​sviestmaize

Labākā chorizo ​​sviestmaize


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Labākā chorizo ​​sviestmaize

Sasisti aunazirņi, piparu raķete un svaigi čilli

Sasisti aunazirņi, piparu raķete un svaigi čilli

Kalpo 4

Gatavo 15 minūtēs

Ļoti grūti

Uzturs vienā porcijā
  • Kalorijas 829 41%

  • Tauki 47g 67%

  • Piesātinātie 17.4g 87%

  • Cukuri 8.9g 10%

  • Sāls 4,39 g 73%

  • Olbaltumvielas 43,9 g 88%

  • Ogļhidrāti 60,3 g 23%

  • Šķiedra 7,5 g -

No pieaugušo atsauces devas

Sastāvdaļas

  • 1 svaiga sarkanā čilli
  • 4 nogatavojušies plūmju tomāti
  • Nerafinēta olīveļļa
  • 1 x 400g aunazirņu alvas
  • ½ citrona
  • 3 vidējas kvalitātes iberico chorizo ​​desas
  • 4 maizītes
  • 1 sauja savvaļas raķetes

Metode

  1. Sagrieziet un smalki sagrieziet čilli (sasmalciniet, ja vēlaties). Tomātus izņemiet un sagrieziet kubiņos, pēc tam sajauciet ar lielāko daļu čilli un eļļas gabalu. Pagaršo ar šķipsniņu jūras sāls.
  2. Novietojiet pannu uz vidēji augstas uguns. Nosusiniet un izskalojiet aunazirņus, tad nolieciet pannā, maisot, līdz tie ir sasildīti. Pagaršo ar sāli un melnajiem pipariem, tad smalki sarīvē pusi citrona miziņas un aplej ar eļļas cilpiņu.
  3. Ielieciet aunazirņus virtuves kombainā un pulsējiet līdz viendabīgai masai vai sasmalciniet ar rokām, pēc tam iemaisiet tomātu maisījumu.
  4. Uzkarsē režģa pannu līdz augstai. Sagrieziet chorizo ​​apmēram 5 mm biezā leņķī, pēc tam 3–5 minūtes vai līdz malām sarīvējieties.
  5. Pusi ruļļu uz pusēm un piepilda ar aunazirņu maisījumu un grilētu chorizo. Pievieno raķetes lapas un pārkaisa ar atlikušajām čilli šķēlītēm, pēc tam iešauj.


Skatīties video: Egg-Fried Rice Noodles with Chicken - Gordon Ramsay (Maijs 2022).