Jaunas receptes

Pildīšana

Pildīšana


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pildīšana

Cūkgaļa, salvija, sīpols un kastaņi

Cūkgaļa, salvija, sīpols un kastaņi

Kalpo 10

Pagatavo pēc 1 stundas 5 minūtēm

GrūtībasSuper viegli

Uzturs uz porciju
  • Kalorijas 209 10%

  • Tauki 8,1 g 12%

  • Piesātinātie 2,7 g 14%

  • Cukuri 3,1g 3%

  • Olbaltumvielas 22,2 g 44%

  • Ogļhidrāti 11,8 g 5%

No pieaugušā standarta devas

Sastāvdaļas

  • 2 lieli sīpoli
  • 50 g novecojušas maizes
  • 200 g vakuumā iesaiņoti kastaņi
  • 1 kg augstākas kvalitātes cūkgaļas plecs, apgriezts, sagriezts kubiņos
  • 1 ķekars svaiga salvijas, (30g)
  • 3 izsmalcinātāji ar augstāku labklājību kūpinātu svītrainu bekonu
  • 1 vesels svaigs muskatrieksts rīvēšanai
  • 1 citrons
  • 1 apelsīns vai klementīns

Recepte no plkst

Džeimija ģimenes Ziemassvētki

Džeimijs Olivers

Metode

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190ºC / 375ºF / gāzei 5.
  2. Nomizojiet, sagrieziet ceturtdaļās un aplaupiet sīpolus virtuves kombainā, līdz tie ir smalki sagriezti, pēc tam iemetiet lielā traukā.
  3. Saplēst novecojušo maizi mazos gabaliņos un sakult uz rīvmaizi. Pievienojiet tos bļodā, pēc tam sasmalciniet un drupiniet kastaņos.
  4. Ievietojiet kubiņos sagrieztu cūkgaļu virtuves kombainā, ielieciet salvijas lapas, rupji sasmalciniet un pievienojiet bekonu, pēc tam 1 līmeņa tējkaroti balto piparu un labu šķipsnu jūras sāls.
  5. Smalki sarīvē ceturtdaļā muskatrieksta, pusi citrona miziņas un tikai 2 vai 3 rīves apelsīnu vai klementīna miziņu. Pulsējiet, līdz esat ieguvis gabaliņus un nedaudz putru - tas pat neaizņems minūti, pēc tam iemetiet maisīšanas traukā.
  6. Tā kā cūkgaļa ir neapstrādāta, jūs esat apņēmies to labi garšot, tāpēc pievienojiet vēl vienu šķipsniņu sāls un piparu, pēc tam sakuliet to visu, līdz tas labi apvienojas.
  7. Izņemiet no bļodas nedaudz mazāk nekā pusi no pildījuma, ko izmantojat savam tītaram, pēc tam pārējo pārnesiet uz jauku māla trauku.
  8. Izmantojiet rokas, lai to salauztu un virzītu, pēc tam visu izlīdziniet. Ielieciet to cepeškrāsnī, lai pagatavotu no 50 minūtēm līdz 1 stundai vai līdz burbuļošanai un kraukšķīgai. Ja jūs to darāt kā daļu no savām Ziemassvētku pusdienām, vēlaties tās uzvilkt vienlaikus ar izšļakstīšanos.
  9. Kad tas ir izdarīts, pirms pasniegšanas, ja vēlaties, izlejiet liekos taukus. Iekšpusē tas būs mīksts, sulīgs un sulīgs, pēc tam ārēji gnarīgs, kraukšķīgs un košļājams. Izbaudi!


Skatīties video: Profipak SL ķīmisko škidrumu pildīšana Albertina (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Ma'mun

    Nē, es nevaru jums pateikt.

  2. Ryker

    Diezgan vērtīga ideja

  3. Andsaca

    Pilnīgi ar jums tas piekrīt. In it something is also to me it seems it is excellent thought. Pilnīgi ar jums es piekritīšu.

  4. Justin

    Starp mums es lūgtu moderatoru palīdzību.

  5. Bagrel

    Tā ir patiesība! Es domāju, ka tā ir laba ideja. ES tev piekrītu.



Uzrakstiet ziņojumu