Tradicionālās receptes

Sojas cepts lasis ar zingy salsu

Sojas cepts lasis ar zingy salsu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sojas cepts lasis ar zingy salsu

Garšīgi pasniegti kopā ar grauzdētiem saldajiem kartupeļiem

Garšīgi pasniegti kopā ar grauzdētiem saldajiem kartupeļiem

Kalpo 8

Gatavo 20 minūtēs plus marinēšanas laiks

Ļoti viegli

Uzturs vienā porcijā
  • Kalorijas 276 14%

  • Tauki 18,2 g 26%

  • Piesātinātie 3g 15%

  • Cukuri 1,8 g 2%

  • Sāls 0,9 g 15%

  • Olbaltumvielas 25,9 g 52%

  • Ogļhidrāti 2,2 g 1%

  • Šķiedra 0,7 g -

No pieaugušo atsauces devas

Sastāvdaļas

  • 1 citrons
  • 2 laimi
  • 2 x 5 cm gabali ingvera
  • 150 ml sojas mērces ar samazinātu sāli
  • 1 tējkarote mirin
  • 1 kg laša filejas, kas iegūta no ilgtspējīgiem avotiem, jautājiet savam zivju tirgotājam ar zvīņotu un atkaulotu kauliņu
  • olīvju eļļa
  • 1 sarkanie pipari
  • 2 zaļas čilli
  • 1/2 ķekars svaigas piparmētras, (15g)

recepte pielāgota no

Olivera vērpjot

Metode

  1. Smalki mizojiet citronu un laimus, nomizojiet un smalki sarīvējiet ingveru.
  2. Dziļā paplātē, kas ir pietiekami liela, lai tajā ietilptu lasis, ievietojiet miziņu, ingveru, sojas mērci un mirīnu. Viegli ielieciet laša fileju paplātē, ar karoti pārlejiet marinādi un pēc tam ievietojiet to ledusskapī vismaz 90 minūtes.
  3. Lai pagatavotu salsu, izspiest bļodā sulu no pusi citrona un viena no laimiem un pievienot divreiz vairāk eļļas. Izņemiet un ļoti smalki sagrieziet piparus un čilli, pēc tam pievienojiet traukā. Paņemiet piparmētru lapas un labi garšojiet ar jūras sāli un melnajiem pipariem.
  4. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C / 400 ° F / gāzei 6.
  5. Izņemiet lasi no paplātes un izmetiet marinādi. Pārlejiet ar eļļu, tad novietojiet to uz ādas uz leju uz lielas cepešpannas.
  6. Cepiet 12-15 minūtes vai līdz vārīšanai pēc jūsu gaumes. Pārslējiet lasi un uzlieciet sarkano piparu salsu. Garšīgi pasniedz ar dažiem tvaicētiem rīsiem un lapu salātiem.


Skatīties video: Grilēts lasis.. Riga, Latvia +37129234311 (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Salomon

    Manuprāt, viņš kļūdās. Es ierosinu to apspriest. Raksti man PM.

  2. Seymour

    I mean it's your fault.

  3. Daeg

    Šeit nav ko darīt.

  4. Grolabar

    Tu reti zini, kas tagad raksta par šo tēmu, ļoti patīkami lasīt, ieteiktu pievienot vēl bildes!

  5. Melborn

    Visticamāk ne

  6. Temman

    Pilnīgi piekrītu jums. There is something in it, too, it seems to me an excellent idea. ES tev piekrītu.

  7. Rodger

    Atvainojiet, es esmu noņēmis šo domu :)



Uzrakstiet ziņojumu