We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Dienvidindijas dārzeņu karijs
Ar saldo kartupeļu, baklažānu un karija lapām
Ar saldo kartupeļu, baklažānu un karija lapām
Kalpo 4
Gatavo 40 minūtēs
Ļoti viegli
Uzturs vienā porcijā
Kalorijas 331 17%
Tauki 10,1 g 14%
Piesātinātie 2,7 g 14%
Cukuri 20,2 g 22%
Sāls 0,7 g 12%
Olbaltumvielas 7,9 g 16%
Ogļhidrāti 56,3 g 22%
Šķiedra 9,2 g -
No pieaugušo atsauces devas
Sastāvdaļas
- 2 svaigi zaļie čilli
- 2 sīpoli
- olīvju eļļa
- 1 tējkarote sinepju sēklu
- 1 ķekars karija lapu
- ½ tējkarotes malta koriandra
- 1 šķipsna maltu ķimeņu
- ½ tējkarotes garam masala
- ¼ tējkarote maltas kurkumas
- ¼ tējkarote čilli pulvera
- 6 nogatavojušies tomāti
- 2 saldie kartupeļi
- 2 kartupeļi
- 1 baklažāns
- 100 ml kokosriekstu piena
- 1 sauja okra
- 1 sauja franču pupiņu
- 1 sauja zirņu
Metode
- Izņemiet čilli un mizojiet sīpolus, pēc tam smalki sagrieziet abus.
- Sildiet 2 ēdamkarotes eļļas lielā pannā uz vidējas uguns, pievienojiet sinepju sēklas un apcepiet 2 līdz 3 minūtes vai līdz brīdim, kad tās sāk pop.
- Pievienojiet pannā čilli, karija lapas, sīpolus, koriandru, ķimeņu sēklas, garam masala, kurkumu un čilli pulveri un vāriet 5 līdz 10 minūtes vai līdz sīpoli ir mīksti.
- Pa to laiku rupji sagrieziet tomātus, mizojiet un kubiņos saldos kartupeļus, parastos kartupeļus un baklažānus.
- Samaisiet sasmalcinātus tomātus, kartupeļus un baklažānus, pēc tam ielejiet kokosriekstu pienu un vāriet, līdz kartupelis ir mīksts, laiku pa laikam maisot.
- Sagrieziet okru un sagrieziet pupiņas, pēc tam vēl dažas minūtes pievienojiet pannai ar zirņiem, līdz tas ir mīksts, bet tomēr nedaudz iekost.
- Nogaršojiet un garšojiet līdz pilnībai ar jūras sāli un melnajiem pipariem, pēc tam pasniedziet ar nedaudz pūkainiem rīsiem.
Padomi
Karija lapas tiešām labi sasalst. Ievietojiet tos plastmasas maisiņā, pēc tam izmantojiet tieši no saldētavas.
Labprāt es pieņemu. Jautājums ir interesants, arī es piedalīšos diskusijā.
Arī kas tādā gadījumā ir jādara?
This is a valuable answer
I apologize for interrupting you, but, in my opinion, there is another way to resolve the issue.