Tradicionālās receptes

Cepta jēra gaļa ar sasmalcinātiem kartupeļiem

Cepta jēra gaļa ar sasmalcinātiem kartupeļiem


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cepta jēra gaļa ar sasmalcinātiem kartupeļiem

Ķiršu tomāti, ķiploki un olīvas

Ķiršu tomāti, ķiploki un olīvas

Kalpo 4

Pagatavo pēc 1 stundas 5 minūtēm

GrūtībasShowing off

Uzturs vienā porcijā
  • Kalorijas 479 24%

  • Tauki 36,2 g 52%

  • Piesātinātie 15.4g 77%

  • Cukurs 1,7 g 2%

  • Sāls 0,91g 15%

  • Olbaltumvielas 24,1 g 48%

  • Ogļhidrāti 15,1 g 6%

  • Šķiedra 1,5 g -

No pieaugušo atsauces devas

Sastāvdaļas

  • 10 Anya kartupeļi
  • 1 sauja ķiršu tomātu
  • 1 sauja Kalamata olīvu
  • olīvju eļļa
  • 1 kvalitatīva 6 kaulu jēra plaukts
  • daži rozmarīna zariņi
  • 6 ķiploka daiviņas

Metode

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 ° C / 375 ° F / gāzei 5.
  2. Pagatavojiet kartupeļus verdošā sālsūdenī 10 līdz 15 minūtes vai līdz mīkstumam, pēc tam noteciniet. Pa to laiku izspiest sēklas no tomātiem un iznīcināt olīvas.
  3. Uz lielas uguns uz lielas pannas uzkarsē eļļas cilpiņu, pievieno jēra plauktu un iesmērē līdz zeltainam nokrāsam, pēc tam noņem uz šķīvja.
  4. Iztukšotos kartupeļus sasmalciniet un uzlieciet uz pannas, pēc tam pāris minūtes apcepiet uz vidēji lēnas uguns.
  5. Iemaisa tomātus un olīvas, pēc tam garšvielas ar jūras sāli un melnajiem pipariem. Paņemiet rozmarīnu, izkaisiet pa nemizotām ķiploka daiviņām un aplejiet ar nedaudz eļļas. Pārnes uz grauzdēšanas paplāti.
  6. Novietojiet jēru virs kartupeļiem. Atkarībā no plauktu lieluma jēra gaļas pagatavošana prasīs no 20 līdz 30 minūtēm, bet tā vidū joprojām būs sārta - izmantojiet savus instinktus (pievienojiet 5 līdz 10 minūtes, ja jums patīk, ka jūsu gaļa ir labi pagatavota).
  7. Kad jērs ir pagatavots pēc jūsu gaumes, sagrieziet to karbonādēs un pasniedziet kopā ar kraukšķīgiem kartupeļiem. Garšīgi, pasniedzot ar nelielu salsas verdi vai papildu eļļas pilienu.

Padomi

Pirms pievienošanas paplātei mēģiniet iemērkt rozmarīnu verdošā ūdenī, lai stimulētu dabiskās eļļas.



Skatīties video: Tītara gaļas bumbiņas. Turkey Meatballs (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Balder

    Diezgan pareizi! It is good idea. Tas ir gatavs jūs atbalstīt.

  2. Carmontieh

    Mums jādzīvo, kā sadedzināt! Mēs nebūsim laikā. Un tad dzīve beigsies.

  3. Mogor

    I'm sorry, but, in my opinion, mistakes are made. Mēģināsim to apspriest. Rakstiet man PM.

  4. Samuzil

    Between us, you should try to search google.com

  5. Mat

    You have hit the mark. In it something is also idea good, agree with you.

  6. Gardarr

    I am very grateful that they enlightened, and, most importantly, just in time. Just think, six years already in the internet, but this is the first time I hear about it.

  7. Kigasho

    This lottery?



Uzrakstiet ziņojumu