Tradicionālās receptes

Sarkanā kefale sašimi

Sarkanā kefale sašimi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sarkanā kefale sašimi

Ar granātābolu, zingējošu laimu un ingveru

Ar granātābolu, zingingu laimu un ingveru

Kalpo 4

Gatavo pēc 20 minūtēm

Nav pārāk grūts

Uzturs vienā porcijā
  • Kalorijas 88 4%

  • Tauki 5,9 g 8%

  • Piesātinātie 0,7 g 4%

  • Cukurs 1,7 g 2%

  • Olbaltumvielas 6,5 g 13%

  • Ogļhidrāti 2,1 g 1%

No pieaugušo atsauces devas

Sastāvdaļas

  • 2 x 65 g sarkanās kefale filejas no ilgtspējīgiem avotiem, jautājiet savam zivju tirgotājam, zvīņainam un atkaulotam
  • jūras sāls
  • svaigi malti melnie pipari
  • 2 laimi
  • 1 granātābols, uz pusi
  • 1 īkšķa lieluma gabals svaiga ingvera, nomizots
  • Nerafinēta olīveļļa
  • dažas svaigas mazuļa bazilika lapas

Recepte no

Olivera vērpjot

Metode

  1. Šis ir patiešām delikāts neapstrādātu zivju ēdiens ar skaistu granātābolu un citrusaugļu garšu. Izbaudiet to kā starteri vai kā daļu no lielākas izplatības. Jebkurā labā lielveikalā no zivju letes jums vajadzētu būt iespējai iegūt sarkano kefale, ja nē; vietējais zivju tirgotājs jūs noteikti sakārtos.
  2. Ar asu nazi sagrieziet zivis pēc iespējas smalkāk un ielieciet to bļodā. Pievieno šķipsniņu sāls un piparus. Smalki sarīvē laima miziņu atsevišķā traukā un noliek malā, pēc tam izspiež visu laima sulu uz zivīm. Kaļķu skābe sāks gatavot zivis, lai jūs redzētu, ka tā sāk mainīt krāsu.
  3. Noņemiet sēklas no granātābolu pusītēm, turot tās pa vienam, sagrieztu pusi uz leju, plaukstā virs bļodas un ar koka karoti notriecot muguru. Sēklas izkritīs starp pirkstiem zemāk esošajā traukā.

    Izklājiet zivis vienā kārtā uz pasniegšanas trauka, pēc tam no augstuma apkaisa kaļķa miziņu un izkaisiet granātābolu sēklas. Smalki sarīvējiet ingveru virs augšas, pēc tam pabeidziet lietošanu ar neapstrādātas augstākā labuma olīveļļu un mazuļu bazilika lapu izkaisīšanu.



Skatīties video: OVER 400F OLIVE OIL SEARED SALMON SASHIMI NEW STYLE SASHIMI by NOBU MATSUHISA (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Webbeleah

    ātra atbilde, izpratnes īpašība

  2. Khentimentiu

    Klass ... horse in gas maskeeeeeeeeeeeee

  3. Meztirg

    Clearly, I thank for the help in this question.

  4. Husto

    You allow the mistake. Enter we'll discuss. Write to me in PM, we will handle it.

  5. Durante

    I know a site with answers on interesting you a question.

  6. Totaxe

    Neveiksmīga ideja



Uzrakstiet ziņojumu