Neparastas receptes

Šokolādes mīlas kūka ar ķiršiem un dziru

Šokolādes mīlas kūka ar ķiršiem un dziru


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Šokolādes mīlas kūka ar ķiršiem un dziru

Īpaši īpašs Valentīndienas deserts

Īpaši īpašs Valentīndienas deserts

Pasniedz 2.-6

Gatavo 35 minūtēs

Ļoti grūti

Uzturs vienā porcijā
  • Kalorijas 425 21%

  • Tauki 27,6 g 39%

  • Piesātinātie 15.5g 78%

  • Cukuri 25,1 g 28%

  • Sāls 0,4 g 7%

  • Olbaltumvielas 5,5 g 11%

  • Ogļhidrāti 38,4 g 15%

  • Šķiedra 2,4 g -

No pieaugušo atsauces devas

Sastāvdaļas

  • kūka
  • 100 g mīksta sviesta, kā arī papildus eļļošanai
  • 2 ēdamkarotes kakao pulvera
  • 100 g cukura cukura
  • 1 brīvā turēšanas ola
  • 100 g pašcēloši milti
  • ½ tējkarotes cepamā pulvera
  • ½ x 425g melno ķiršu skārda
  • 2 ēdamkarotes lazdu riekstu
  • šokolādes mērce
  • 1 ēdamkarote sviesta
  • 150 ml viena krēma
  • 75 g labas kvalitātes tumšās šokolādes (70% kakao sausnas)
  • 1 brendija, ruma, Amaretto vai Baileys šļakatas

Metode

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 ° C / 350 ° F / gāzei 4 un ieeļļo nelielu cepeškrāsns izturīgu trauku (23-25 ​​cm) ar sviestu.
  2. Sajauciet kakao pulveri ar dažām ēdamkarotēm verdoša ūdens un samaisiet, līdz maisījums ir jauks un gluds.
  3. Citā traukā vai pārtikas maisītājā sviestu un cukuru sakuļ līdz pūkainam un gaišam, tad pievieno kakao maisījumu, olu, miltus un cepamo pulveri. Ļoti labi sajauciet to visu kopā un ielejiet traukā, kas izturīgs pret krāsni.
  4. Pirms trauku ievietošanas cepeškrāsnī apmēram 25 minūtes, noteciniet ķiršus, sasmalciniet lazdu riekstus un apkaisa abus.
  5. Kamēr kūka cepas, pagatavo šokolādes mērci. Ievietojiet sviestu nelielā pannā ar krējumu un uzvāra. Izslēdziet siltumu, sadaliet šokolādi mazos gabaliņos un pievienojiet pannai.
  6. Visu kārtīgi samaisiet un pēc tam atstājiet uz 5 minūtēm, lai karstais krējums varētu izkausēt šokolādi. Pievienojiet vēlamā spirta šļakatu un samaisiet, līdz tas ir pilnībā sajaukts.
  7. Lai pārbaudītu, vai jūsu kūka ir gatava, dodiet tai mazliet žirgtu. Ja tas pārāk daudz nemēdz, tad tas tiek darīts; ja nē, dodiet tai vēl dažas minūtes cepeškrāsnī.
  8. Kad tas ir gatavs, ielejiet siltu šokolādes mērci pa visu kūku un vai nu daliet to tieši no trauka, vai arī pasniedziet to uz mazām plāksnēm ar vaniļas saldējumu vai dubulto krējumu. Garšīgi!


Skatīties video: Šokolādes alus kūka (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Muirfinn

    Šī ziņa ir vienkārši pārsteidzoša)

  2. Shaktisar

    Tajā kaut kas ir. I will know, many thanks for an explanation.



Uzrakstiet ziņojumu