Jaunas receptes

Deserta mini bumbiņas ar sieru un dzērvenēm

Deserta mini bumbiņas ar sieru un dzērvenēm


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bļodā izsijā miltus. Izveidojiet caurumu vidū un ielieciet sauso raugu. Apkaisa nedaudz cukura, tad ielej apmēram 100 ml silta piena šajā bedrē. Ļauj raugam nedaudz uzbriest.

Ielieciet cukuru pārējā siltajā pienā un samaisiet, līdz tas izšķīst. Pēc rauga uzrūgšanas pievienojiet olu, eļļu un citrona miziņu. Ielejiet nedaudz piena un samaisiet. Pārlejiet pār darba galdu ar miltiem un mīciet, līdz iegūstat mīkstu, bet nelipīgu mīklu. Atstājiet uzrūgt vismaz pusstundu.

Tikmēr sajauc sieru, skābo krējumu, cukuru, esenci un dzērvenes. Visu kārtīgi samaisa.

Izklājiet mīklu piemērotā plānā loksnē un pēc tam sagrieziet kvadrātos. Katrā kvadrātā ielieciet tējkaroti siera kompozīcijas un pēc tam salieciet to kā aploksni, salīmējot tos pretējos galos. Liek paplātē, kas izklāta ar cepamo papīru, un ļauj uzrūgt apmēram 15 minūtes.

Ieeļļojiet ar sakultu olu un lieciet uzkarsētā līdz 180 grādiem cepeškrāsnī apmēram 30 minūtes, līdz virsū smuki brūni.

Labu apetīti!


Video: Biezpiena bumbiņas (Maijs 2022).