Jaunas receptes

Makaroni ar sieru

Makaroni ar sieru


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Es zinu recepti no savas mātes, tā ir gandrīz tāda pati kā Ramonakija gatavotā.

  • 350 g pastas
  • 50 grami sviesta
  • 4 olas
  • 4-5 ēdamkarotes cukura
  • 1 paciņa vaniļas cukura
  • 150 g Telemea siera

Porcijas: -

Gatavošanas laiks: mazāk nekā 60 minūtes

RECEPTES GATAVOŠANA Makaroni un siers:

Katlā liek vārīties sālītu ūdeni, un, kad tas vārās, pievieno makaronus un ļauj vārīties 10 minūtes. Pēc vārīšanās ūdeni notecina sietā un noskalo ar aukstu ūdeni.

Ielieciet lielāku bļodu un pievienojiet rīvētu sieru, olas, cukuru, vaniļu un dažus sviesta gabaliņus. Labi samaisiet, pēc tam ieziediet paplātes ar plānu sviesta kārtu un ielieciet tajās kompozīciju un virsū ielieciet dažus mazus sviesta gabaliņus un ievietojiet cepeškrāsnī, līdz tie ir skaisti brūni.

Pasniedz ar vaniļas cukuru uz augšu vai vienkārši.


Makaroni ar siera krējuma mērci

Amerikāņi tos vienkārši sauc par makaroniem un sieru. Bet tāpēc, ka, sakot, ka mums ir padomā cita recepte, mēs izvēlējāmies to viegli pārformulēt. Pagatavosim kopā dažus makaronus un ceptu sieru, krēmīgu un kraukšķīgu vienlaikus, pēc amerikāņu receptes.

Izkausējiet sviesta gabalu lielā katliņā uz lēnas uguns. Kad tas ir izkusis, pakāpeniski pievienojiet un nepārtraukti maisot. Kad tie ir viendabīgi, atstājiet tos uz vidējas uguns 1 minūti. Lēnām pievienojiet pienu 3 soļos (iespējams, ka sastāvdaļām nebūs jāpievieno viss minētais piens, jūs nevēlaties, lai jūsu mērce būtu pārāk plāna vai pārāk bieza. Tātad šajā posmā jūs paļausies uz instinktu).

Visu viegli samaisa līdz viendabīgai masai, pievieno vidēju siltumu vidējai temperatūrai, līdz mērce nedaudz sabiezē un burbuļo.

Noņemiet pannu no uguns un pievienojiet 2/3 no norādītā siera daudzuma. Kad siers ir pareizi iestrādāts, ir pienācis laiks pievienot slepeno ieroci: krējumu! Uzmanību: panna tajā brīdī nedrīkst būt uz uguns vai mērcei jābūt pārāk karstai, jo krējums rūgst!

Uzkarsē cepeškrāsni. Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas. Pievienojiet iepriekš pagatavotus makaronus. Ielieciet visu paplātē (vēlams izmērs 9 un # 21513). Pa virsu pārkaisa atlikušo sieru.

Cep cepeškrāsnī 15 minūtes vai līdz siers virsū ir izkusis un kļuvis kraukšķīgā zeltainā garoziņā.


Kad esat noguris no ēdieniem, kurus esat atkārtojis, un jūs negribat ēst gaļu dienas pēdējā ēdienreizē, varat izmēģināt šo vienkāršo recepti makaroniem un sālītajam sieram. Gatavošanas laiks ir aptuveni 20 minūtes, vēl 45 minūtes vajadzīgas, lai jūsu mīļajiem būtu garšīgs ēdiens.

Sastāvdaļas makaroniem un sālītajam sieram:

230 grami makaronu
3 ēdamkarotes sviesta
3 ēdamkarotes miltu
1 ēdamkarote sinepju pulvera
3 tases piena
1/2 tase smalki sagrieztu sīpolu
1 lauru lapa
1/2 tējkarotes paprikas
1 ola sasieta
340 grami rīvēta Čedaras siera
1 tējkarote rupja sāls
svaigi malti melnie pipari

3 ēdamkarotes sviesta
1 glāze rīvmaizes

4 soļi, lai pagatavotu makaronus un sālītu sieru

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem pēc Celsija. Tikmēr lielā katlā pievieno ūdeni un sāli un uzvāra. Pievienojiet makaronus un pagatavojiet al dente.

2. Citā katliņā izkausē sviestu. Pievienojiet miltus un sinepju pulveri un samaisiet apmēram 5 minūtes. Esiet uzmanīgi, lai nekļūtu gabaliņiem. Pievienojiet pienu, sīpolu, lauru lapu un papriku. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai 10 minūtes, pēc tam noņem lauru lapu.

3. Pievienojiet olu šķidrajam sastāvam, kā arī 3/4 no rīvēta Čedaras siera. Garšojiet ar sāli un svaigi maltiem melnajiem pipariem. Pievienojiet makaronus katlā, izslēdziet uguni, tad ielejiet kompozīciju karstumizturīgā traukā. Pārkaisa atlikušo sieru.

4. Lai pagatavotu virskārtu, pannā izkausē sviestu un pievieno rīvmaizi. Šo sastāvu pārlej ar makaroniem un ievieto krāsnī uz 30 minūtēm. Izņemiet no krāsns un ļaujiet atdzist 5 minūtes pirms pasniegšanas.


Makaroni ar siera krējuma mērci

Amerikāņi tos vienkārši sauc par makaroniem un sieru. Bet tāpēc, ka, sakot, ka mums ir padomā cita recepte, mēs izvēlējāmies to viegli pārformulēt. Pagatavosim kopā dažus makaronus un ceptu sieru, krēmīgu un kraukšķīgu vienlaikus, pēc amerikāņu receptes.

Izkausējiet sviesta gabalu lielā katliņā uz lēnas uguns. Kad tas ir izkusis, pakāpeniski pievienojiet un nepārtraukti maisot. Kad tie ir viendabīgi, atstājiet tos uz vidējas uguns 1 minūti. Lēnām pievienojiet pienu 3 soļos (iespējams, ka sastāvdaļām nebūs jāpievieno viss minētais piens, jūs nevēlaties, lai jūsu mērce būtu pārāk plāna vai pārāk bieza. Tātad šajā posmā jūs paļausies uz instinktu).

Visu viegli samaisa līdz viendabīgai masai, pievieno vidēju siltumu vidējai temperatūrai, līdz mērce nedaudz sabiezē un burbuļo.

Noņemiet pannu no uguns un pievienojiet 2/3 no norādītā siera daudzuma. Kad siers ir pareizi iestrādāts, ir pienācis laiks pievienot slepeno ieroci: krējumu! Uzmanību: panna tajā brīdī nedrīkst būt uz uguns vai mērcei jābūt pārāk karstai, jo krējums rūgst!

Uzkarsē cepeškrāsni. Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas. Pievienojiet iepriekš pagatavotus makaronus. Ielieciet visu paplātē (vēlams izmērs 9 un # 21513). Pa virsu pārkaisa atlikušo sieru.

Cep cepeškrāsnī 15 minūtes vai līdz siers virsū ir izkusis un kļuvis kraukšķīgā zeltainā garoziņā.


Makaroni ar siera krējuma mērci

Amerikāņi tos vienkārši sauc par makaroniem un sieru. Bet tāpēc, ka, sakot, ka mums ir padomā cita recepte, mēs izvēlējāmies to viegli pārformulēt. Pagatavosim kopā dažus makaronus un ceptu sieru, krēmīgu un kraukšķīgu vienlaikus, pēc amerikāņu receptes.

Izkausējiet sviesta gabalu lielā katliņā uz lēnas uguns. Kad tas ir izkusis, pakāpeniski pievienojiet un nepārtraukti maisot. Kad tie ir viendabīgi, atstājiet tos uz vidējas uguns 1 minūti. Lēnām pievienojiet pienu 3 soļos (iespējams, ka sastāvdaļām nebūs jāpievieno viss minētais piens, jūs nevēlaties, lai jūsu mērce būtu pārāk plāna vai pārāk bieza. Tātad šajā posmā jūs paļausies uz instinktu).

Visu viegli samaisa līdz viendabīgai masai, pievieno vidēju siltumu vidējai temperatūrai, līdz mērce nedaudz sabiezē un burbuļo.

Noņemiet pannu no uguns un pievienojiet 2/3 no norādītā siera daudzuma. Kad siers ir pareizi iestrādāts, ir pienācis laiks pievienot slepeno ieroci: krējumu! Uzmanību: panna tajā brīdī nedrīkst būt uz uguns vai mērcei jābūt pārāk karstai, jo krējums rūgst!

Uzkarsē cepeškrāsni. Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas. Pievienojiet iepriekš pagatavotus makaronus. Ielieciet visu paplātē (vēlams izmērs 9 un # 21513). Pa virsu pārkaisa atlikušo sieru.

Cep cepeškrāsnī 15 minūtes vai līdz siers virsū ir izkusis un kļuvis kraukšķīgā zeltainā garoziņā.


Makaronu pudiņa recepte ar sieru un dzērvenēm

Pat ja klasiskā recepte no bērnības bija ar rozīnēm, arī dzērvenes nav zemākas. Mums tie patīk, jo tie ir skābāki. Bet, ja vēlaties iegūt pagātnes garšu, varat izmantot rozīnes.

Vīramāte ir šī pudiņa pagatavošanas speciāliste. Un siera sastāvs bija saldā siera un sālīta siera maisījums. Apmēram 3/4 saldā siera un 1/4 sālītā siera. Šis siera maisījums desertā ir garšīgs. Tas jūtas salds un sāļš vienlaikus. Pīrāgu kombināciju izmantoju diezgan bieži.

Tomēr šoreiz izmantoju tikai saldo sieru. Man tas bija ledusskapī, un man vajadzēja no tā atbrīvoties.

Es arī gatavoju, kad man ir vairāk laika, šo pudiņu ar sadedzināta cukura glazūru. Tas ir patiešām īpašs, tik karamelizēts. Ar sadedzināto cukuru, glazējiet paplāti, pirms salieciet tajā pudiņu. Pēc cepšanas pudiņš apgriežas otrādi un izskatīsies ļoti ēstgribu tik glazēti.

Es domāju, ka tā es to gatavošu nākamreiz.

Pagaidām esam palutinājuši sevi ar šo brīnišķīgo un vienkāršo makaronu pudiņu ar sieru.


Ja bloga receptēs atrodat savu gaumi, varat tām sekot arī lapā Facebook.

Es gaidu jūs ar kulinārijas pārsteigumiem un tā tālāk Instagram un vietnē Pinterest vai Twitter.


Makaroni ar siera krējuma mērci

Amerikāņi tos vienkārši sauc par makaroniem un sieru. Bet tāpēc, ka, sakot, ka mums ir padomā cita recepte, mēs izvēlējāmies to viegli pārformulēt. Pagatavosim kopā dažus makaronus un ceptu sieru, krēmīgu un kraukšķīgu vienlaikus, pēc amerikāņu receptes.

Izkausējiet sviesta gabalu lielā katliņā uz lēnas uguns. Kad tas ir izkusis, pakāpeniski pievienojiet un nepārtraukti maisot. Kad tie ir viendabīgi, atstājiet tos uz vidējas uguns 1 minūti. Lēnām pievienojiet pienu 3 soļos (iespējams, ka sastāvdaļām nebūs jāpievieno viss minētais piens, jūs nevēlaties, lai jūsu mērce būtu pārāk plāna vai pārāk bieza. Tātad šajā posmā jūs paļausies uz instinktu).

Visu viegli samaisa līdz viendabīgai masai, pievieno vidēju siltumu vidējai temperatūrai, līdz mērce nedaudz sabiezē un burbuļo.

Noņemiet pannu no uguns un pievienojiet 2/3 no norādītā siera daudzuma. Kad siers ir pareizi iestrādāts, ir pienācis laiks pievienot slepeno ieroci: krējumu! Uzmanību: panna tajā brīdī nedrīkst būt uz uguns vai mērcei jābūt pārāk karstai, jo krējums rūgst!

Uzkarsē cepeškrāsni. Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas. Pievienojiet iepriekš pagatavotus makaronus. Ielieciet visu paplātē (vēlams izmērs 9 un # 21513). Pa virsu pārkaisa atlikušo sieru.

Cep cepeškrāsnī 15 minūtes vai līdz siers virsū ir izkusis un kļuvis kraukšķīgā zeltainā garoziņā.


Makaronu pudiņš ar sieru un dzērvenēm

SASTĀVDAĻAS

  • Kūkas formai 20 cm:
  • 250 gr klasiski makaroni
  • 1 tējkarote sāls
  • 1250 ml piena
  • 50 gr cukura
  • Pildījumam:
  • 600 gr saldais siers
  • 50 gr dzērvenes
  • 100 g pūdercukura ar vaniļas aromātu
  • 1/4 tējkarotes sāls
  • 2 olas
  • 20 gr sviesta
  • nedaudz pūdercukura paplātes pulverizēšanai

SAGATAVOŠANAS METODE

Lūk, cik viegli ir pagatavot desertu ar bērnības garšu: Makaronu pudiņš ar sieru un dzērvenēm!

Vispirms uzvāra pienu ar nelielu sāli un cukuru. Kad tas sasniedz vārīšanās temperatūru, ļaujiet tam atdzist 2-3 minūtes, pēc tam pievienojiet makaronus. Vāra makaronus ar pienu, līdz tas ir labi hidratēts. Mēs tos pārnesam uz sietu, lai iztukšotu.

Kamēr makaroni vārās ar pienu, mēs parūpējamies par pildījumu.

Dzērvenes mitrina nedaudz remdenā ūdenī 10-12 minūtes.

Sieru sajauc ar sāli, cukuru un nosusinātām dzērvenēm. Tad pievienojiet abas olas. Mēs atceļam 1/4 no šī sastāva. Pārējo sastāvu sajaucam ar nosusinātiem un labi rūdītiem makaroniem.

Cepamo veidni ieziež ar sviestu pamatnē un sānos un pārkaisa ar pūdercukuru. Galu galā tas palīdzēs perfekti atvērt pudiņu no paplātes.

Pannā izklāj makaronus, kas sajaukti ar sieru un dzērvenēm. Virsū izklājiet pārtraukto siera sastāvu.

Cepiet gardo makaronu pudiņu ar sieru un dzērvenēm 35-40 minūtes 180 grādu temperatūrā. Ļaujiet tai atdzist 10 minūtes, tad mēs varam to izņemt no cepamās formas un sadalīt porcijās.


Makaroni ar siera krējuma mērci

Amerikāņi tos vienkārši sauc par makaroniem un sieru. Bet tāpēc, ka, sakot, ka mums ir padomā cita recepte, mēs izvēlējāmies to viegli pārformulēt. Pagatavosim kopā dažus makaronus un ceptu sieru, krēmīgu un kraukšķīgu vienlaikus, pēc amerikāņu receptes.

Izkausējiet sviesta gabalu lielā katliņā uz lēnas uguns. Kad tas ir izkusis, pakāpeniski pievienojiet un nepārtraukti maisot. Kad tie ir viendabīgi, atstājiet tos uz vidējas uguns 1 minūti. Lēnām pievienojiet pienu 3 soļos (iespējams, ka sastāvdaļām nebūs jāpievieno viss minētais piens, jūs nevēlaties, lai jūsu mērce būtu pārāk plāna vai pārāk bieza. Tātad šajā posmā jūs paļausies uz instinktu).

Visu viegli samaisa līdz viendabīgai masai, pievieno vidēju siltumu vidējai temperatūrai, līdz mērce nedaudz sabiezē un burbuļo.

Noņemiet pannu no uguns un pievienojiet 2/3 no norādītā siera daudzuma. Kad siers ir pareizi iestrādāts, ir pienācis laiks pievienot slepeno ieroci: krējumu! Uzmanību: panna tajā brīdī nedrīkst būt uz uguns vai mērcei jābūt pārāk karstai, jo krējums rūgst!

Uzkarsē cepeškrāsni. Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas. Pievienojiet iepriekš pagatavotus makaronus. Ielieciet visu paplātē (vēlams izmērs 9 un # 21513). Pa virsu pārkaisa atlikušo sieru.

Cep cepeškrāsnī 15 minūtes vai līdz siers virsū ir izkusis un kļuvis kraukšķīgā zeltainā garoziņā.


Kad esat noguris no ēdieniem, kurus esat atkārtojis, un jūs negribat ēst gaļu dienas pēdējā ēdienreizē, varat izmēģināt šo vienkāršo makaronu un sālītā siera recepti. Gatavošanas laiks ir aptuveni 20 minūtes, vēl 45 minūtes vajadzīgas, lai jūsu mīļajiem būtu garšīgs ēdiens.

Sastāvdaļas makaroniem un sālītajam sieram:

230 grami makaronu
3 ēdamkarotes sviesta
3 ēdamkarotes miltu
1 ēdamkarote sinepju pulvera
3 tases piena
1/2 tase smalki sagrieztu sīpolu
1 lauru lapa
1/2 tējkarotes paprikas
1 ola sasieta
340 grami rīvēta Čedaras siera
1 tējkarote rupja sāls
svaigi malti melnie pipari

3 ēdamkarotes sviesta
1 glāze rīvmaizes

4 soļi, lai pagatavotu makaronus un sālītu sieru

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem pēc Celsija. Tikmēr lielā katlā pievieno ūdeni un sāli un uzvāra. Pievienojiet makaronus un pagatavojiet al dente.

2. Citā katliņā izkausē sviestu. Pievienojiet miltus un sinepju pulveri un samaisiet apmēram 5 minūtes. Esiet uzmanīgi, lai nekļūtu gabaliņiem. Pievienojiet pienu, sīpolu, lauru lapu un papriku. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai 10 minūtes, pēc tam noņem lauru lapu.

3. Pievienojiet olu šķidrajam sastāvam, kā arī 3/4 no rīvēta Čedaras siera. Garšojiet ar sāli un svaigi maltiem melnajiem pipariem. Pievienojiet makaronus katlā, izslēdziet uguni, tad ielejiet kompozīciju karstumizturīgā traukā. Pārkaisa atlikušo sieru.

4. Lai pagatavotu virskārtu, pannā izkausē sviestu un pievieno rīvmaizi. Šo sastāvu pārlej ar makaroniem un ievieto krāsnī uz 30 minūtēm. Izņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet atdzist 5 minūtes pirms pasniegšanas.


Makaroni ar sieru

Daži ēd nervus, citi iekāro, lielākā daļa tikai tad, kad ir izsalkuši. Mēs iesakām izmēģināt makaronu un siera recepti un atcerēties bērnību, maltīšu garšu mājās, garšas, kas mūs sagaidīja, kad atgriezāmies no skolas, vecāku mīlestības aromātu virtuvē. Es iesaku jums sekot meistarei Horijai Varlanai, kura, tāpat kā agrāk, pagatavos mums gardu recepti gastronomijas sadaļā ar atmiņas garšu.

Sastāvdaļas sieriem un makaroniem:

  • 600 g makaronu
  • ½ paciņa sviesta
  • ½ mazu sīpolu, smalki sagrieztu
  • 1 glāze piena
  • 100 g biezpiena
  • ½ kastīte dabīgā krējuma siera
  • 100 g tauku govs tauku
  • 1 ēdamkarote rīvēta siera
  • 1 tējkarote sāls.
  • Naža uzgalis no maltiem baltajiem pipariem

Kā pagatavot makaronus un sieru?

Uzkarsē 4 litrus ūdens ar 1 tējkaroti sāls, līdz tā vārās, tad liec ūdenī makaronus un viegli samaisi. Vāra tos, ievērojot norādījumus uz iepakojuma.

Tikmēr katliņā uzkarsē sviestu un viegli apcep sīpolu. Kad tas ir mīkstināts, pievieno pienu un maltos piparus un turpina vārīt 3-4 minūtes. Nepārtraucot uguni, pievienojiet, savukārt, biezpienu, sasmalcinātu telemeau un krējuma sieru. Maisiet, līdz izveidojas pasta, vārot kompozīciju vēl 1 minūti.

Nosusiniet makaronus un, maisot, uzlieciet virs siera mērces, lai tie labi samaisītos


Video: Makaroni ar sēnēm (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Dolkree

    Jūsu vietā es mēģinātu atrisināt šo problēmu pati.

  2. Jorell

    Certainly is not present.

  3. Zarek

    Es domāju, ka jūs kļūdāties. Ievadiet, mēs apspriedīsim. Rakstiet man PM, mēs ar to rīkosimies.

  4. Husto

    Tiek sasniegts vislielākais punktu skaits. Šajā nekas nav labas idejas. ES piekrītu.



Uzrakstiet ziņojumu