Jaunas receptes

Grilēts Mahi Mahi ar laima ingvera vinegretu

Grilēts Mahi Mahi ar laima ingvera vinegretu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sastāvdaļas

  • 1/2 tase rapšu vai augu eļļas
  • 1/2 tase sasmalcinātas svaigas citronzāles (no apakšas 4 collas no 2 kātiem)
  • 3 ēdamkarotes sasmalcināta mizota svaiga ingvera
  • 2 ēdamkarotes svaigas laima sulas
  • 2 tējkarotes rīvēta laima mizas
  • 4 7–8 unces mahi mahi filejas (katra apmēram 3/4 collas bieza)

Receptes sagatavošana

  • Vāra eļļu, citronzāli un ingveru nelielā katliņā uz lēnas uguns 15 minūtes, lai iegūtu garšu. Pilnīgi atdzesē. Ielejiet eļļu nelielā traukā.

  • Vidējā bļodā sakuļ 1/4 tase ingvera eļļas, laima sulas un laima mizas. Pagatavojiet vinegretu ar sāli un pipariem.

  • Sagatavojiet bārbekjū (vidēji augstu siltumu). Uzberiet atlikušo ingvera eļļu virs zivīm. Pārkaisa ar sāli un pipariem. Grilējiet, līdz zivis ir tikko gatavas, apmēram 3 minūtes katrā pusē. Pārnes zivis uz šķīvjiem, pārlej ar vinegretu un pasniedz.

Rochelle Palermo recepteAtsauksmju sadaļa

Suhlizi 's Recepšu ceļvedis Mana ģimene mīl

Jūs puiši. JŪS PUIŠI! Šis eksperiments? Pilnīgi tā vērts. Es zināju, ka vēlos apdedzinātos sarkanos kāpostus. Bet es nebiju pārliecināts, ar ko to savienot pārī. Tas bija tikai rumbas un es pats, tāpēc es zināju, ka gribu gaļu, bet iepriekšējā vakarā man bija steiks (un rumbās bija lasis), un mēs esam noguruši no vistas. Tāpēc mēs nolēmām par cūkgaļas fileju. Kad es devos uz veikalu, lai to paņemtu, tur ienācis sulīgākais baziliks iesita man pa seju. Un piparmētra dārzā ir mazliet nekontrolējama. Tāpēc es sapratu, kāpēc nedarīt kaut ko līdzīgu manai sasmalcinātai vistas gaumei, taizemiešu stilā. Vai es to pildu kā šī recepte? Vai arī padarīt to vairāk kā chimichurri mērci? Vai arī sasmalciniet cūkgaļu, kas līdzīga vistas gaļai, un sajauciet to visu tur kopā, piemēram, šo? Tā visa vidū es izlēmu par kaut ko tādu. Grilējiet laima un ingvera berzēto cūkgaļas fileju un pēc tam pagatavojiet bazilika-piparmētru-laima-ingvera pesto. Un svēta govs. Tas bija sulīgs un garšīgs, un patiešām garšīgs.

  • cūkgaļas fileja
  • sāls/pipari
  • laima miziņa
  • ingvers
  • taju čili eļļa
  • vīnogu sēklu eļļa
  • 1 glāze bazilika lapu
  • 1 glāze piparmētru lapu
  • 2 collas no ingvera pogas
  • divu laima miziņa
  • viena laima sula
  • puse sarkano šalotes
  • dažus pilienus taju čili eļļas
  • 1 tējkarote smalki sagriezta jalapeno
  • 1 tējkarote vīnogu kauliņu eļļas

Kāposti

Kad es pateicu Habam, ko mēs ēdam vakariņās, viņš izgāja ārā, lai sagatavotu grilu. Viņš ienāca iekšā un sacīja: "Labi, mums ir 20 minūtes degvielas!" Pēc cūkgaļas nožāvēšanas es ātri ieberzu nedaudz sāls un piparus, dažus pilienus čili eļļas, apmēram tējkaroti vīnogu kauliņu eļļas, laima miziņu un maltu ingveru (izmantojot manu lidmašīnu). Patiesībā es šim valkāju vienreiz lietojamus cimdus, jo man bija ne tikai ātri jāpārvietojas, bet vienlaikus notika arī citas lietas, un man nebūtu laika tikt galā ar čili uz rokām (izvairoties no acīm, bērni utt.). Ielieciet to uz griešanas dēļa un pēc tam pēc ārējā slāņa noņemšanas sagrieziet sarkanos kāpostus šķēlītēs (atstājot neskartu serdi), novietojot tos blakus cūkgaļai. Hubs ir vīnogu cepšanas meistars, un es īsti nezinu, kas viņam pieder (eļļa, balzamiko, sāls, pipari, sinepes un dažreiz vienkāršs jogurts) uz grila), bet tiešām, jebkurš vinegrets šeit būtu kārtībā. Es to notīrīju vienā pusē, sakot Hubs, ka šai pusei vispirms jāiet uz grila.

Viņš izgāja, un es sāku gatavot pesto.

Pēc bazilika un piparmētru mazgāšanas un žāvēšanas es visas sastāvdaļas iemetu kuisinā. Es tos pulsēju, izmantojot lāpstiņu, lai pārvietoto pesto bieži ievilktu maisījumā, līdz tas bija biezeni. Es pagaršoju, ejot, pievienojot vēl domuzīmi čili eļļas vai jalapeno, ja tai vajadzēja vairāk garšvielu vai ingvera, ja vajadzēja perforatoru. Kādā brīdī es apsvēru iespēju ielikt nedaudz vienkārša jogurta, lai tas nedaudz izlīdzinātos, bet es priecājos, ka to nedarīju. Tam PATIEŠĀM nebija vajadzīgs#8217.

Rumbas ir galvenais grilētājs, tāpēc ar pieskārienu var noteikt, kad viss ir gatavs. Man ir nepieciešams uzstādīts termometrs. Ar kāpostiem viņš to grilēja, līdz pirmā puse sāka vīst un apdeg. Pēc tam viņš pārklāja otru pusi ar vinigretu un apgrieza tos tā, lai otra puse pirmajā pusē uzkarsētu apmēram 10 minūtes (atkarībā no tā, cik karsts ir jūsu grila)? Cūkgaļas un kāpostu pagatavošana prasīs gandrīz tikpat daudz laika, tāpēc tie bija labi saderīgi. Kad viņš noņēma no grila visus kāpostus un cūkgaļu, es izgāju ārā ar savu krūzi un pesto un visu apslacināju, kamēr tas vēl bija grauzdēts.

Tas nebija vienkārši skaisti skatīties. Tas bija GOOOOOOOD. Habam viņa gaļa patīk nedaudz vairāk vārīta, tāpēc viņš paņēma galus. Man patīk mana cūkgaļas rozā vidū (KĀ BŪT!), Tāpēc es paņēmu centra gabalus. Abi bijām laimīgi. Kāposti bija karamelizēti no ārpuses ar nelielu kraukšķīgumu, un interjers bija ideāls rūgta un salda maisījums. Grilēšana patiešām maina garšu, un vinegrets uzlabo garšu visā garumā.

Manam tētim, kurš aizkavējās ar savu lidojumu, lai apciemotu mūs vakarā un nenolaidās līdz pulksten 12:30 (5 ar pusi stundas vēlāk un#8230), viņam bija pēdējais atlikušais gabals, kad viņš ieradās, un, pat auksts, viņš runāja par kad viņš šorīt pamodās. Droši vien trāpījums!


50 vienkāršas grilēšanas receptes

Vasara ir vienkārša. Kad runa ir par maltītes laiku, tas nozīmē, ka ēdiena gatavošana jāpārvieto ārpus telpām un jāuzsilda grils. Viss, kas nepieciešams, ir dažas vienkāršas receptes (un saulaina diena!) Mierīgiem bārbekjū un vējainiem brīvā dabā ģimenes ēdienreizes, lai tās būtu viegli apvienojamas.

Saistīts ar:

Fotoattēls: Stephen Johnson & copy2014, Televīzijas pārtikas tīkls, G.P. Visas tiesības aizsargātas

Fotoattēls: Matt Armendariz & copy2013, Televīzijas pārtikas tīkls, G.P. Visas tiesības aizsargātas

Fotoattēls: Matt Armendariz & copy2014, Televīzijas pārtikas tīkls, G.P. Visas tiesības aizsargātas

Fotoattēls: Matt Armendariz & copy2014, Televīzijas pārtikas tīkls, G.P. Visas tiesības aizsargātas

Foto autors: Yunhee Kim & copy Yunhee Kim 2011

Fotoattēls: Matt Armendariz & copy2013, Televīzijas pārtikas tīkls, G.P. Visas tiesības aizsargātas

Foto autors: Kristofers Testani

Foto autors: AJ Wilhelm Photography

Fotoattēls: Matt Armendariz & copy2014, Televīzijas pārtikas tīkls, G.P. Visas tiesības aizsargātas

Fotoattēls: Matt Armendariz & copy2013, Televīzijas pārtikas tīkls, G.P. Visas tiesības aizsargātas

Foto autors: Ryan Liebe & copyRyan Liebe - 2016

Fotoattēls: Matt Armendariz & copy2014, Televīzijas pārtikas tīkls, G.P. Visas tiesības aizsargātas

Foto autors: Kana Okada un kopija Kana Okada 2011

Foto autors: Stephen Murello & copyStephen Murello

Fotoattēls: Matt Armendariz & copy2014, Televīzijas pārtikas tīkls, G.P. Visas tiesības aizsargātas

Foto autors: Antonis Achilleos

Fotoattēls: Matt Armendariz & copy2014, Televīzijas pārtikas tīkls, G.P. Visas tiesības aizsargātas.

Fotoattēls: Matt Armendariz & copy2014, Televīzijas pārtikas tīkls, G.P. Visas tiesības aizsargātas

Foto autors: Antonis Achilleos

Ribu acu steiks ar Caponata

Šī galvenā izgatavošana prasa zināmu laiku, un jūs sāksit kaponātu dienu pirms laika un mdash, taču ir vērts gaidīt.

Meksikāņu grilēta kukurūza

Tailera meksikāņu iedvesmotā grilētā kukurūza tiek apslāpēta ar majonēzi, skābo krējumu un koriandra mērci, pirms to pārkaisa ar Parmezāna sieru.

Lipīgas ribiņas

Pateicoties viņas vienkāršajai garšvielu berzei, Mollijas vieglās ribiņas ir īpaši saldas ar nelielu dūmu. Cepiet tos lēni un lēni, pēc tam pabeidziet tos uz grila, lai iegūtu lieliskas ogles zīmes.

Grilētas garneles ar čili kokteiļu mērci

Rachael izmanto klasiskās garneļu kokteiļu sastāvdaļas, piemēram, čili mērci un mārrutkus, lai pagatavotu pareizo mērci grilētām garnelēm, kuras pārkaisa ar kūpinātu papriku.

Grilēti cukini ar jauku citrona sāli

"Sāls un citrona mizas maisījums uz grilētiem kabačiem ir spēļu mainītājs! Tas un rsquos ir tik spilgti un svaigi," saka Rī.

Vienkārši grilētas cūkgaļas karbonādes

Ātra marināde ar medu, eļļu, etiķi, ķimenēm un sarkano piparu pārslām pārklāj cūkgaļas karbonādes, tās atpūšoties atkārtoti noslēdzamā plastmasas maisiņā. Pēc stundas izņemiet un grilējiet tikai septiņas minūtes.

Grilēta Ratatouille

Šis klasiskais franču ēdiens bija paredzēts jūsu grilam. Vasaras dārzeņi ir apdedzināti, sasmalcināti un pārklāti ar olīveļļu, svaigiem garšaugiem un ķiplokiem. Pasniedziet to kā piedevu pie grilētas vistas vai cūkgaļas vai uzklājiet uz grilētas maizes.

Grilēts Mahi Mahi ar vasaras skvoša salsa

Sezonas dārzeņi, svaigas citrusaugļu garšas un ātri pagatavojamas zivis, un jūs visu vasaru gatavosit šo vienkāršo un gardo recepti.

Baklažāni un sparģeļi Napoleons

Grilēts baklažāns tiek pārvērsts par iespaidīgu sānu ēdienu, ja tas un rsquos ir kārtoti ar krēmīgu rikotu, itāļu sieriem un maigiem grilētiem sparģeļiem.

Jūras salas spārni

Kardea un rsquos saldu, pikantu un kūpinātu garšu sajaukums lika vairākiem recenzentiem nosaukt šos & ldquothe labākos spārnus. & Rdquo

Kūpināmie kartupeļu salāti

Šie vieglie kartupeļu salāti ir viens no Guy iecienītākajiem. Piešķiriet ēdienam dūmu apdari, grilējot kartupeļus 10 minūtes katrā pusē.

Grilēti persiki ar kanēļa cukura sviestu

Bobijs uz dažām minūtēm uzliek restītēm sagrieztus persikus uz leju, lai iegūtu saldu un kūpinātu desertu, kuru jūs noteikti gatavosit visu vasaru.

Artišoks un tomātu panzanella

"Es mīlu savu artišoku un tomātu Panzanella," saka Giada. "Tā ir lieliska recepte, jo manā pieliekamajā vienmēr ir sastāvdaļas. Visas tomātu, artišoku, bazilika un olīvu krāsas un garšas padara to par garšīgu un dinamisku ēdienu."

Fajitas grila grozā

Vai jums patīk fajitas, bet nevēlaties tikt galā ar vairākām lietām un dūmakainu virtuvi? Ved ārā! Šajos grila grozu fajitos visas sastāvdaļas ir atsevišķi, lai ikvienam būtu savas iecienītākās kombinācijas, neradot papildu putru un mdash, kā arī grila visam pievieno jauku ogli.

Ideāls burgers

Šis ir Bobija standarta ceļvedis burgeram. Lieliski izkusis siers un grauzdētas burgeru maizītes ir ārkārtīgi svarīgas.

Alus vārīta bārbekjū vistas gaļa

Sāciet šo sulīgo grilētu vistu dienu iepriekš, lai iegūtu maksimālu garšu un ērtu uzņemšanu.

Veselīgas grilētas garneles Fajita folijas iepakojums

Vienīgais, kas jums pietrūks šajās izgaismotajās garneļu fajitās, ir šī ikoniskā restorāna šūpošanās skaņa. Pasniedziet viņiem ģimenes stilu un ļaujiet saviem viesiem izvēlēties savas piedevas. Mēs esam nodrošinājuši klasiku-koriandru, salsu un avokado-bet turpiniet un izdomājiet savu. (Kāposti un marinēti burkāni ir virtuves favorīti.)

Grilēti dārzeņi

Galvenais, lai jūsu dārzeņi būtu nevainojami grila zīmes, nav tos pārvietot pārāk daudz, kad tie ir virs liesmas. Esiet pacietīgs, un viņi attīstīs jauku zīmi.

Perfekti grilēts steiks

Izmantojiet Bobija grilētu steiku, kuram nepieciešama tikai olīveļļa, sāls un pipari, izmantojiet bez kauliem ribas, Ņujorkas sloksnes vai filejas.

Grilēta vistas gaļa ar bazilika mērci

Pirms grila Giada marinē savu vistu citrona sulā un fenheļa sēklās un pēc tam pasniedz ar kaislīgu, ķiploku mērci saturošu bazilika mērci.

Grilēta romaine ar zilo siera bekona vinigretu

Mest romiešu uz grila, lai iegūtu pārsteidzošu superzvaigznes vasaras garnīru.

Liellopa un desas kebabi ar salsu un chimichurri

Sagatavojiet liellopa gaļas trīsstūra galus un svaigas desas saišu iesmiņus, pēc tam pasniedziet ar mājās gatavotu salsu un mājās gatavotiem chimichurri.

Grilēts ananāss ar Nutella

Grilēts ananāss karamelizē cukurus. Pēc tam Giada papildina ananāsus ar vaniļas maskarponi, šokolādes-lazdu riekstu smērvielu un grauzdētiem lazdu riekstiem.

Grilēta vistas gaļa ar Salsa Verde

Samaisiet ātru tomatillo mērci un pasniedziet to ar chipotle-laima vistu un siltām tortiljām, lai tako nakts būtu gatava ēst tikai aptuveni 40 minūtēs.

Grilētas bērnu muguras ribiņas

Kurš nemīl & rsquot patīkamu pirkstu laizīšanu uz grilētām ribām? Vienkārši marinējiet, grilējiet un apsmērējiet ar medus glazūru.

Salds un pikants grilēts lasis

Laša dekadentās garšas "labie" tauki papildina saldi pikanto Bufalo glazūru. Āda kļūst karamelizēta un kraukšķīga uz grila, kad uz tās pilina mērce. Tas ir garšīgi, bet to var izmest, lai ietaupītu taukus un kalorijas. (Tālāk norādītie skaitļi ietver ādu.) Kraukšķīgs un atsvaidzinošs selerijas slaw ir pārklāts ar to pašu mērci, padarīts krēmveida ar vieglu majonēzi un izgaismots ar sīpoliem un maurlokiem.

Kokosriekstu un laima cūkgaļas kebabi

Gan krēmveida, gan citrusaugļu, viena šo cūkgaļas iesmu garša nogādās jūs no jūsu pagalma uz tropu vietu.

BBQ liellopa gaļa

Trisha & rsquos padoms? Lai nodrošinātu vienmērīgu gatavošanu, pirms grilēšanas ļaujiet krūtīm sasilt līdz istabas temperatūrai.

Grilēti Polenta krekeri ar grauzdētu piparu salsu

Uzliekot polentu uz grila, izceļas tās kūpinātās kukurūzas garša, savukārt olīvu, kaperu, sīpolu un tomātu virsdaļa ēdienam piešķir svaigumu. Račela grilus savās telpās ievieto grila pannā, bet jūs varat gatavot arī āra grilu. Vienkārši eļļojiet režģus, lai polenta neliptu.

GZ grilēta jūras velšu plate

Vai vēlaties organizēt izrādi saviem viesiem? Grilējiet iespaidīgu šķīvīti ar ķemmīšgliemenēm, garnelēm un omāriem, kas visi ir sagatavoti un pagatavoti virtuvē, un viesi nekad neredzēs aizkulišu darbību!

Grilētas cūkgaļas karbonādes ar grauzdētu ķiploku Gremolata

Šajā piecu zvaigžņu receptē jūsu ģimene lūgs jums ieslēgt grilu katru nedēļas nakti! Cūkgaļas karbonādes tiek sālītas 24 stundas, tāpēc noteikti plānojiet iepriekš.

Grilētas persiku kraukšķīgās folijas pakas

Mēs esam samazinājuši burbuļojošo cepšanas laiku ar šīm vienkāršajām, mazākas tauku kraukšķēm. Grilējiet tos īslaicīgās bļodās, kas izgatavotas no folijas, un ēdiet tās tieši no iepakojuma, lai iegūtu savu privāto vasaras gabalu. (Saldēts jogurts nav obligāts, bet mūsu uzturvērtība to ietver.)

Grilēta vistas gaļa ar Alabamas balto bārbekjū mērci

Mainiet savu grilētas vistas gaļas režīmu ar pikantu, etiķa bāzes balto BBQ mērci. Gatavojot, uzklājiet to uz vistas un pasniedziet to sānu malā, lai redzētu, kāpēc tas ir dienvidu iecienītākais.

Bekonā ietītas garneles ar Chipotle BBQ mērci

Sāciet savu vasaras ballīti ar Gaja iestainām garnelēm, kas ietītas bekonā, un viegli iegremdējama grila mērce ar čipotu.

Čili-laima sānu steiks

Garšvielu maisījums ar čili pulveri un brūno cukuru piešķir steikam pikantās un saldās notis, un mizots un sulu laims nodrošina perfektu atsvaidzinošu garšas kontrastu.

Grilēts rabarberu brūnais Betijs

Gatavojiet brūno Betty pildījumu tieši uz grila (cepeškrāsnī necaurlaidīgā pannā), lai iegūtu vēl lielāku garšu.

Veselīgs Chipotle alus un sviesta garneļu folijas iepakojums

Chipotle un ķimenes rūdīja alus, sviests un laims šajā vienkāršajā un veselīgajā garneļu ēdienā, kas vienā mirklī sanāk kopā. Sastāvdaļu aizzīmogošana alumīnija folijā pirms grilēšanas saglabā sulas un veido mērci, kas ir lieliski piemērota rīsu pārliešanai.

Marinēti vistas ciskas

Marks saka: "Šī ir lieliska pamata marināde gaļas grilēšanai, un rozā piparu graudi pievieno jauku pikantu sitienu".

Ideāli cūkgaļas burgeri

Divkāršojiet cūkgaļas devu šajos burgeros, pievienojot nedaudz sasmalcinātu speķi. Pasniedziet tos ar krēmveida kāpostu salātiem, lai iegūtu kraukšķīgu pagriezienu.

Grilēts ananāss ar vaniļas saldējumu un ruma mērci

Ruma mērce piešķir šim desertam īpaši īpašu iespaidu. Pasniedziet saldējuma pudeli grilēta ananāsu gredzena caurumā, lai iegūtu skaistu prezentāciju.

Grilēti vistas spārniņi ar pikantu Chipotle karsto mērci un zilā siera-jogurta mērci

Bobijs savos grilētajos vistas spārniņos sakuļ kūpinātu čipotles mērci, izmantojot Dižonas sinepes, čipotles biezeni un ančo čili pulveri. Vēsais zilā siera-jogurta mērcītis ir lieliski piemērots intensīva dūmaka mazināšanai.

Grilēti dārzeņu kebabi

Nav labāka veida, kā ēst dārzeņus kā vasaras kebabā. Labākā daļa? Nav nepieciešami trauki!

Grilēti vistas grieķu salāti

Vakariņās, kas ir gatavas 30 minūtēs, sajauciet vienkāršus grieķu salātus un pārklājiet ar grilētas pitas daiviņām un grilētas vistas iesmiņu.

Grilētas cūkgaļas karbonādes

Un viegli koriandra garšvielu berzēšana pārvēršas par skaistu un gardu garozu pēc tam, kad cūkgaļas karbonādes ātri apcep uz grila.

Grilēts vasaras skvošs

Iegūstiet vasaras skvošu sezonas laikā un grilējiet to ar pētersīļiem un piparmētru. Sasmalcinātas rikotas smidzinātājs sniedz sāls piegaršu.

Grilēta vistas gaļa ar spinātiem un priežu riekstu pesto

Vienkārši grilēta vistas gaļa ir ideāla platforma visiem spilgtiem, svaigiem ēdieniem šajā ēdienā: pirms pasniegšanas Giada pārklāj katru gabalu ar spinātu un priežu riekstu pesto. Grilēt savējos ārā (nevis grila pannā)? Pirms grila priekšsildīšanas noteikti ieeļļojiet restes. Tādā veidā vista uzvarēja un rsquot stick.

Vistas un ananāsu iesmi

Pārvietojiet tropu uz savu pagalmu, izmantojot Tailera salu iedvesmotos kebabus. Gatavojot uz grila, viņš bastē iesmiņus, tāpēc bārbekjū mērce karamelizējas tieši uz vistas un ananāsu gabaliņiem.

Grilētas laša sviestmaizes

Liellopu gaļas burgera vietā izvēlieties šīs grilētas laša sviestmaizes. Viņi gatavo vieglu, atsvaidzinošu un garšīgu maltīti.

Itāļu plātsmaize (Piadina) ar Fontinu un Prosciutto

Giada saka: "Piadina ir ļoti līdzīga picai, izņemot to, ka garoza neceļas un parasti tiek pagatavota uz grila, lai tai piešķirtu jauku, kūpinātu garšu un kraukšķīgu garozu. Piadiņu varat papildināt ar visu, kas jums patīk. Šī bez mērces kombinācija ir ļoti raksturīga Itālijas ziemeļiem, kur piadini ir īpaši populāri. "

Grilēts Bok Choy

Šim vieglajam garnīram, kas lieliski noder uz grila, jums būs nepieciešamas tikai sešas sastāvdaļas.


Sviesta vārīts omāru rullis

Garšaugu vārīts omārs, Jaunanglijas stila maizīte, Laima un selerijas Aioli, Kraukšķīgie kartupeļi

Slavenas alus sasmalcinātas zivis N čipsi

Tumšā Ale mīkla ar Downtown Brown Ale, ko ražo Lost Coast Brewing, tatāru mērce, citrons, iesala etiķis, kraukšķīgi frī kartupeļi, Zesty Cole Slaw

Grilēti kukurūzas salāti, maurloki, pipari, čipotle aioli, kraukšķīgi kartupeļi, zesty cole slaw

Kartupeļu biezeni, ķiploku kaperu sviesta mērci, sezonas dārzeņus

Ķemmīšgliemenes, garneles, svaigs lasis, lingvīns, baltvīna mērce

Pievienojiet omāra asti $ 25

Melnā bioloģiskā vista, trifeļu krējuma kukurūza, grauzdēti pavasara dārzeņi

Dubultā Patty sasmalcināts burgers, sasmalcināti salāti, tomāti, Čedaras siers, slepena mērce, karamelizēti sīpoli, brioša, kraukšķīgi kartupeļi

12 oz kartupeļu biezeni, sezonas dārzeņi

24 stundu garšaugu grauzdēta galvenā ribiņa*

12 oz kartupeļu biezeni, sezonas dārzeņi, Au Jus, mārrutki

(Pieejamas tikai piektdienas un sestdienas vakariņas)

A la carte vēlās brokastis ir pieejamas sestdienās un svētdienās ar vēlām brokastīm un pusdienām. Izmēģiniet vēlās brokastis, tostarp ceptas vistas un vafeles, paģiru šķiņķi ar sautētu primāro ribiņu, krabju kūku Benediktu un izbaudiet klasiskās iecienītākās lietas, piemēram, krabju kājas, lēnās grauzdētās pamatdaļas ribiņas, beļģu vafeles, omletes un daudz ko citu! Pieejams katru sestdienu un svētdienu no pulksten 10:00 līdz 15:00.


Cepta vistas ciskas, vafeles, čipotle, kļavu sīrups, vaniļas sviests, ogas. Sienas nav iekļautas

Divas grilētas vistas krūtiņas, Mozzarella, bruschetta, balzamiko reducēšana, grauzdētas Briseles snīpes, savvaļas rīsu plovs

Mahi-Mahi, citrusaugļu sviesta glazūra, sukota, meža rīsu plovs

Maltā liellopu gaļa, portabella, demi glazūra, alus sautēti apkakles zaļumi, mac un siers

Grilētas Porterhouse cūkgaļas karbonādes

Sertificēta Duroc porterhouse cūkgaļas karbonāde, saldie kartupeļu kartupeļi, grauzdēti Briseles kāposti

Pieejama tikai piektdienu un sestdienu vakaros Tirgus cena


Taizemes kraukšķīgi vistas salāti

sojas glazēta grilēta vista, kraukšķīgi cepti vontoni, edamame, Indijas rieksti, Napa un sarkanie kāposti, gurķis, sasmalcināti burkāni, zaļais sīpols, koriandra laima mandeļu mērce

KETO DRAUDZĪGI! Bioloģiskā Roma, krāsnī cepta tītara krūtiņa, salami, vietējie tomāti, mocarella, baziliks, parmezāna vinigrets

bioloģiski spināti un kāposti, rukola, avokado, zemenes, svaiga kukurūza, feta, marinēti sarkanie sīpoli, šalotes vinaigrette

dabīga bifeļu vista, organiskā romiešu, chayote slaw, Čedara, avokado, melnās pupiņas, sarkanais sīpols, koriandrs, kukurūza, tortiljas kraukšķi, paniņu sēta

bioloģiski sasmalcināta romiešu rukola, rukola, vietējie tomāti, grauzdētas falafelu mandeles, feta, citrona un diļļu aunazirņi, sarkanais sīpols, pipariņcini, gurķis, sarkanvīna vinegrets

koku rieksts, bez lipekļa, veģetārietis

quinoa tabbouleh, brokoļi, gurķi, Mighty Vine tomāti, arbūzu redīsi, avokado, arugula, edamame hummus, chipotle vinigrette, ugunsdzēsēju karstā mērce

bez piena, bez lipekļa, veģetārietis, vegāns

bioloģiski sasmalcināti kāposti un romieši, Mighty Vine tomāti, parmezāns, Lil Bucks diedzēti griķi, bezglutēna kraukšķi, vegāna ķeizara mērce

Vietējās vistas krūtiņas sautētas garneles Norvēģijas grilēts lasis Vietējais tofu vegāns Chorizo ​​bez būrīšiem mīksta vārīta ola


Mango marinēti plakani dzelzs steiki ar augļu ingvera Džikamas slavu

Dedzināti burgeri, sausa vista, krūtis, ko mans vīrs reiz raksturoja kā “vecu zābaku”. Es nekad guvu milzīgus panākumus pie grila, kamēr pirms apmēram 8 gadiem kopā ar draugu neizgāju meiteņu grila kursu. . . un tagad es faktiski MĀCU nodarbības, kā grilēt! Esmu grilējis gandrīz visu, ko var iedomāties, sākot ar arbūzu, beidzot ar Mahi Mahi un beidzot ar zefīru banānu laivām, un man patīk, kā šī senā gatavošanas metode ļauj man izpaust savu radošumu mūsdienīgā un visgaršīgākajā veidā. Neatkarīgi no tā, vai esat grila iesācējs vai labi pieredzējis veterāns, mana recepte Mango marinēti plakani dzelzs steiki ar augļu ingvera Džikamas slavu noteikti uzvarēs jūs ar tropisko salu iedvesmoto garšu, maigumu un patiesi dzīvīgu vasaras noskaņu!

Ja jūs nekad iepriekš neesat grilējis gludu dzelzs steiku, jūs to palaižat garām! Es labprātāk paturētu gludo dzelzi savā mantkārīgajā mazajā noslēpumā, bet es padalīšos - šis steiks, ko miesnieks sagriezis no augšējās lāpstiņas cepetis, pēc maiguma ir otrais pēc filejas, tomēr ir daudz ekonomiskāks, parasti trešā daļa cena par mārciņu! Šai arvien populārākajai liellopa gaļas gaumei, lai iegūtu aromātu (vai vēl ātrāku sausu berzi), nepieciešama tikai 15 līdz 30 minūšu marināde, pateicoties vienveidīgai formai un biezumam, kā arī bagātīgai, sulīgai garšai.

Mūsdienās mana mazā plēsēju armija ēdienreizes laikā bauda pusaudžu sabiedrisko ainu, kas nozīmē, ka man nav jāšauj sava lielā bedre un jāgrilizē milzīgs daudzums gaļas. Tātad, kad runa ir tikai par vakariņām diviem (vai četriem kopā ar kaimiņiem), mans ērtais Weber Q 1200 veicina liesmas (un jautrību) maniem nebeidzamajiem ēdiena piedzīvojumiem. Šo mazākā mēroga, tomēr ne visai niecīgo, pārnēsājamo grilu var izmantot arī kempinga braucienos, ballītēs parkā un gatavošanas demonstrācijās.

Man ir aizņemta dzīve, un man nepatīk ogļu grila samīļošana, tāpēc šis gāzes grils man ir ideāli piemērots ar vieglu elektrisko aizdedzi un 14 oz. pieskrūvējama propāna tvertne. Es arī novērtēju, ka šim nelielajam, bet varenajam grilam ir divas dāsna izmēra saliekamās paplātes, lai ietilptu visas manas šķīvji, lāpstiņas, garšvielu pudeles un tamlīdzīgi. Ak, un vai es minēju, ka šim Weber grilam ir septiņu krāsu varavīksnes masīvs, kas atbilst jebkuram āra interjeram (vai apģērbam)!

Ar šo grilētu steiku recepti ir jēga pasniegt svaigu un augļu gaļu - vasara ir klāt, un visi mani favorīti ir zemnieku tirgū. Īpaši salds mango, dīvains ingvers un kraukšķīga džikama veido garšīgu komandu šajā vasaras slaw receptē - tas ir lieliski piemērots ikvienai vasaras svinēšanai, piemājas bash vai vienkāršam vakariņu risinājumam.

Lai ģērbšanās būtu viegla un vējaina, tā pamatā ir salda un pikanta Coleslaw mērce no Litehouse. Iemaisa mango sulu, laimu, ingveru, ķemmīšgliemenes un nelielu strūklu aso sarkano piparu mērces - tā sanāk acumirklī. Ražošanas nodaļas sagatavotā mērces izmantošana ir vienkārša recepšu uzlaušana, kas ļauj man vairāk laika veltīt jaunu garšu profilu izveidošanai un mazāk laika, lai no jauna izgudrotu riteni!

Atlikušais augļu ingvera Jicama Slaw pāris dienas ledusskapī paliks svaigs un bez mitruma-jūs varat pateikties jicama par tās ilgstošo kraukšķīgumu un atteikšanos oksidēties (ātri brūns kā sagriezts ābols). Kad gludie dzelzs steiki jau sen ir pazuduši, nekautrējieties aizdedzināt Weber Q 1200, lai grilētu garneļu kebabus, zivju filejas vai vistas krūtiņas kā alternatīvu porciju.

Dodieties arī uz vietni www.webernation.com, lai iegūtu vairāk padomu un ieteikumu, kā grilēt Vēbera ceļu!


Ernests un Skots Taproms

Atrodas Vilmingtonas centra centrā, 9. un tirgus ielu krustojumā. Iekšā, kas kādreiz bija Delavēras trasta ēkā 9. un tirgus ielās Vilmingtonas centrā, virs sienām, kas dekorētas ar inkrustētiem ķieģeļiem, paceļas arkveida griesti ar baroka gravējumiem un dekoratīvas alus mucu virsotnes. Atdalot gaisu starp galdiem, dzelzs kaltas torņa kāpņu šūpuļa šūpuļa laika apstākļu mucas. 46 sēdvietu bārs un 46 sēdvietu terase nodrošina vietas laimīgām stundām, biznesa pusdienām un ģimenes vakariņām. Piektdienas un sestdienas vakaros skapis ir piepildīts ar topošo vietējo talantu skaņām un vietējo dīdžeju izklaidi. Mucas, kas izstādītas Ernest & amp Scott Taproom, atspoguļo dibinātāju aizraušanos ar amerikāņu amatniecības alu, un tās rotā apiņu attēli un restorāna logotips: grifs, kas izstiepj ķepu līdz pieciem apiņu izgudrotājiem.

Restorāna plašais amerikāņu amatniecības alus saraksts kopā ar eksotiskiem tekilas un ruma kokteiļiem-tā ir īstā garšu un garšu kombinācija jebkuram dzeršanas cienītājam. Standarta nacionālie alus darījumi, retas vietējās amatniecības preces un mucas ar nosacījumiem, kas ir piemēroti pārtikas pāriem, kā arī alus tiesneša sertifikācijas programmas definīcijai un standartiem. Ernesta un Skota kulinārijas komanda šefpavāra Modesto Kastrejona vadībā aicina viesus nobaudīt dzērienus ar tropisko krogu ēdienkarti, kas koncentrējas uz dažādu kultūru ēdienu un recepšu sajaukšanu, kopā ar šefpavāru Migelu Eņģeli Garsiju čukstot latīņu virtuves sajaukšanas receptes. Plates tornis ar Kolumbijas šķīvja un Paellas centra, Havannas sviestmaizes un sērfošanas un kūdras iekārtojumiem, kā arī dažādi tako, kas pasniegti ar rīsiem un pupiņām, kvinojas salāti un mājās gatavota Oreo siera kūka Empanadas, kas pasniegta uz cigāru kastes. F


Recepšu indekss

Nekas, ko jūs darāt, mani nepārsteidz, WOW … … … …..VAR ’T GAIDĪT DARĪT SĒNU ZUPU ….LABA VIETNE.

Lieliska vietne Lynne! Fotogrāfijas un receptes ir skaistas, un es ar nepacietību gaidu, ko vēl jūs kopīgojat savā emuārā.

Es tikko izskatīju pirmos ierakstus, un es atkal kļūstu izsalcis. Ka olas benedikta attēlu padara manu muti.

Lieliska izskata vietne. Es atkal atgriezīšos, lai redzētu, ko jūs pievienojāt.

Šī ir pasakaina vietne. Jums šeit ir dažas lieliskas lietas.

Turklāt jūs parādījāt Lindas Steidelas jauno pavārgrāmatu un apmeklējāt arī Greisas-Marijas virtuvi.

Tas nevarētu kļūt labāks par to.

tikko atradu jūsu vietni pēc tam, kad no foodgawker noklikšķinājis uz kazas siera-paniņu kartupeļu salātu receptes. man līdz šim ļoti patīk tavs stils un ar nepacietību gaidu padziļinājumu tavā emuārā. lieliskas fotogrāfijas!

JŪSU GUMBO IR KĀDS CITS. TAS IR ĻOTI LABI, PALDIES.

Komentāri par šo ierakstu ir slēgti.

Laipni lūdzam Cook & Be Merry

Sveiki! Mani sauc Līna Hemera, un es esmu sieviete, kas ir apsēsta ar ēdienu un ēdienu gatavošanu, meklējot jaunas, neparastas, eksotiskas un cildenas sastāvdaļas un receptes. Man patīk lasīt pavārgrāmatas, apmeklēt kulinārijas nodarbības, apmeklēt restorānus, fotografēt ēdienu un rakstīt emuārus par to visu! Es ceru, ka jums patiks mana vietne tikpat daudz, cik man patīk to izveidot.


42 olas dzeltenuma vinigretes receptes

Kazas siera suflē un jauktie zaļumi ar aveņu vinegretu

Kazas siera suflē un jauktie zaļumi ar aveņu vinegretu

Chinois vistas salāti ar ķīniešu sinepju vinegretu

Chinois vistas salāti ar ķīniešu sinepju vinegretu

Ķiploku un rozmarīna kazas siera pīrāgs, pasniegts ar pavasara zaļumiem un melno olīvu vinegretu (Emeril Lagasse)

Ķiploku un rozmarīna kazas siera pīrāgs, pasniegts ar pavasara zaļumiem un melno olīvu vinegretu (Emeril Lagasse)

Estragons Vinigrets

Estragons Vinigrets

Zaļie salāti Vinaigrette

Zaļie salāti Vinaigrette

Sinepju-bazilika Vinaigrette

Sinepju-bazilika Vinaigrette

Zaļie salāti un Napa vīna vinegrets (Ina Garten)

Zaļie salāti un Napa vīna vinegrets (Ina Garten)

Karija vistas satay ar svaigu piparmētru-sojas vinegretu

Karija vistas satay ar svaigu piparmētru-sojas vinegretu

Svaigi omāru pavasara rullīši ar laima ingvera vinegretu

Svaigi omāru pavasara rullīši ar laima ingvera vinegretu

Zaļie salāti ar krēmveida sinepju vinegretu (Ina Garten)

Zaļie salāti ar krēmveida sinepju vinegretu (Ina Garten)

Chinois Grilētas jēra karbonādes ar Cilantro Mint Vinaigrette


Skatīties video: How To Make Ginger-Glazed Mahi Mahi. (Jūlijs 2022).


Komentāri:

  1. Balkis

    is there something similar?

  2. Atsu

    It is very a pity to me, that I can help nothing to you. Es ceru, ka jums šeit palīdzēs. Nelietojiet izmisumu.

  3. Dilan

    I can not participate now in discussion - there is no free time. I will return - I will necessarily express the opinion.

  4. Brockley

    Man tas nepatīk.

  5. Kajit

    Es apstiprinu. Tā bija arī ar mani. Mēs varam sazināties par šo tēmu.



Uzrakstiet ziņojumu